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我国的美食在世界各地都是非常有名的，不仅有各式各样的美食菜品，也有花样百出的主食辅佐，我国南北文化差异很大，所以饮食文化也是非常大的，北方人喜欢食面食，南方人喜欢食米饭！这是大家都知道的！那馒头对于很多北方人来说都是必须准备的，一天可能不吃米饭没关系，但是没有馒头是不行的！馒头不仅是很好的饱腹食品，而且营养也十分充足，含有人体必须的脂肪，热量和维生素B等，也能起到护胃，养胃以及抑制胃酸的功效！所以大部分人都非常喜欢这种主食！随着馒头文化的不断改进，现在外面卖的馒头也是多种多样的，不仅仅局限于白面馒头，像红糖馒头、玉米馒头、黑米馒头也是应运而生，那么今天我就带给大家另一种馒头做法，可能很多都没有看过，那就看看我教大家做的馒头到底是什么样的把！  需要准备的食材：面粉300g，鸡蛋5个，牛奶50g，酵母3g，白糖30g、食盐限量 制作步骤： 1、先将准备好的面粉倒入盆中，连续将5个鸡蛋打入面粉内，然后均匀撒入酵母，白糖，和少量食盐搅拌均匀  2、接下来倒入准备好的牛奶，将面粉揉成面团，然后继续放在盆中，盖上一层保鲜膜，让其发酵到两倍大的时候即可  3、然后在案板撒上一层面粉，将发酵好的面粉拿出来揉到光滑不粘手，用擀面杖碾成均匀方形饼状  4，用到将面饼切成一段一段的小长条，然后将每个小长条切成均匀的小方块，大小按自己喜欢的来做！  5，接下来将平底锅倒上一层油，待油温上来了，将自己做好的方形小馒头放在锅里小火煎，煎的时候一定要不停的翻动，以免糊锅，待两面都煎制金黄色了，那就可以出锅了！  怎么样，小伙伴们学会了吗？家里有小宝宝的可以将馒头做小一点，这样宝宝会非常喜欢的！动手操作起来吧！ |
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