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沉香是沉香树（莞香树、蜜香树、鹰树）受到创伤在真菌感染下结出来的物质，它不是木头，也不是树脂。一块沉香在放大镜下可以看到它包含有油脂（油线、油孔）、木质纤维、输导管、射线这些组织结构。目前被认为是沉香的只有瑞香科沉香属的几种树种结的香才成为沉香，通常情况下，天然香树要有十年或者数十年树龄才会有较发达的树脂腺，受创结香，之后，还需要经过漫长的时间才有可能形成沉香。
三年树龄的沉香树 产地：沉香主要产于我国两广、海南、越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、马来、印尼、巴布亚这些地区和国家。
10到15年树龄的沉香树，可以认为受创使其受到真菌感染结香了 成因：真菌侵入受损的沉香树干并寄生于内，在菌体的作用下，形成香脂，并使原木疏松的木质变硬。此后树体因输送养分的组织受到阻断而停止生长，树倒地后经多年沉积，在树种、菌种及其他因素影响下产生香味。
沉香树受到真菌感染结香 形态：沉香的形状因其结香的部位不同而形态各异，有虫漏、壳料、版头、树心油。沉香树树皮呈青色；叶似橘叶，经冬不凋。夏季开花，花白而圆；秋季结实似槟榔，大如桑葚，紫而味辛。
沉香果实、种子 加工：沉香结香分布不均匀，一块香材采下来后需要用锉刀剔除不含油脂的白色疏松木质，只留下黑色坚硬木质，油脂结实丰厚的料子可以用来加工佛珠或者雕刻品，材质较薄、虫漏等主要用于熏香，可以直接削下细屑熏香也可以打成沉香粉熏香或者加工成沉香线香或者盘香、香片。
把白色没结香的白木部分勾掉，剩下的黑色带油脂的部分就是沉香了，勾出来的部分就是所说的钩丝料 性状：沉香可入药，性温，无毒。呈不规则的块、片或盔帽状、圆柱形；表面凹凸不平，有刀削痕，可见黑色与黄色交错的纹理；断面刺状，质较坚实。
沉香壳料香材 香味：沉香香气属于内敛形，多数沉香在常态下几乎闻不到香味，放于鼻尖前才能够闻到阵阵香韵，而熏烧时却香气浓郁，留香时间甚长。因沉香树品种、产地、气候、水质及土壤等不同而产生不同的香味。产于越南、老挝、柬埔寨的惠安香和产于印尼、马来等岛国的星洲香，就品质而言，相同品相的惠安香价格是星洲香的几本，目前顶级的香材代表主要以越南芽庄奇楠香作为代表。
芽庄奇楠香 储存：沉香成品，应在阴凉干燥处密封储藏，忌高温、潮湿。沉香不惧水，但不能用酸碱性洗涤用品清洗，否则沉香表面的沉香油会因化学反应而被清洗掉。佩戴在身上的沉香饰品。随着包浆的形成而使香味变淡，因此晚上睡觉时可将其置于枕头下，或用塑料袋密封一段时间，即可恢复原有香味。
奇楠——玉香囊 沉香是树中钻石，木中舍利，是香树历经磨难，一点一滴的进化而成，就和人的修行一样，达摩祖师说的好“腐朽褪尽，香从树出，烦恼若尽，香从心出”。如果喜欢，就好好的去了解它吧。
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