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◑ 排骨里加了它,好吃到原地爆炸!

 阿阿玲玲 2019-01-03



亲爱的陛下们晚上好呀,今天又是可爱的小笼包准时上线了!


说到可乐鸡翅陛下们一定不陌生,毕竟是道老少皆宜,还特受小朋友和女生喜欢的一道菜。


说起来,这可乐鸡翅到底是谁发明的呢?真的是 666 呀~竟让会用饮料做菜,而且还那么好吃!!



不过陛下们有没有试过用可乐做其他菜呢?比如说,可乐鸭可乐蛋可乐鸡可乐肉可乐豆腐......


突然觉得可乐是万能的有木有?可乐加一切都很优秀。


还有一个最最最最优秀的你可能没吃过的就是可乐排骨



那真的是好吃到原地爆炸!!!烧好的排骨红亮红亮的,夹起一块,轻轻一咬就骨肉就分离了,肉质软烂又带点韧性,因为撒了些白芝麻,越嚼越香~


而且最关键的是,它还继承了可乐鸡翅的优秀基因——简单!真的,厨房小白也可以零失误的做出好吃到冒泡的可乐排骨。


不信你试试~  



接下来

快和包子一起来看视频菜谱吧



视频看完了

包子还有更详细的图文步骤

一些具体操作细节

也都给陛下们写的很清楚哦





排骨 400g 、可乐一瓶、生姜、大葱

料酒 15g 、盐 3g 、生抽 10g 

老抽 3g 、香叶、白芝麻




生姜切片、大葱切片后备用。




锅内烧水,将排骨冷水下锅。放入 3 片生姜和 10g 料酒,水沸腾后,排骨变色后即可捞出备用。




炒锅内倒入少许油,放入大葱、香叶、姜片炒香。然后将焯好的排骨倒入锅中翻炒大约 1 分钟左右。




放 5g 料酒、 10g 生抽、 3g 老抽翻炒均匀。




向锅中倒入可乐,让可乐可以没过排骨。然后盖上盖子煮至收汁。




收汁后放入少许盐和白芝麻翻炒均匀就可以出锅了~





✎ 2018 . 1 . 3 天气晴


朋友说我们现在的约会已经变成「佛系中年约了」。


在一个咖啡馆里,点杯喝的就开始做手工,期间基本就说个十几、二十几句话,哈哈哈哈哈哈~


元旦假期我就跟朋友这么干了!虽然还没到猪年,但我还是用了一下午的时间给我的小布(娃娃的名字)钩了一个猪猪帽


想知道你们平时跟朋友约一般都是干点啥呢?





听说看完这篇文章还点了好看的人

运气都变得格外的好哦

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