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肾炎蛋白尿患者要多吃的几道菜

 文文ap25 2019-01-04


肾炎蛋白尿的中医分型食疗


肾炎蛋白尿往往缠绵难愈,尤其是慢性肾炎,其蛋白尿的存在,给疾病的康复带来很大的难度。临床研究表明,以饮食疗法配合治疗肾炎蛋白尿,辨证选方,可取得良好的效果。

水湿浸渍型

症见全身浮肿,按之没指,小便短少,身重困倦,胸闷不适,食少泛恶,舌苔白腻,脉滑。

      1.大蒜草蔻鲤鱼汤:大蒜10 克,草豆蔻20克,鲤鱼1尾(约0.25公斤)。鲤鱼去鳞及内脏,大蒜捣碎,和草豆蔻一起加水煮熟,饮汤食鱼肉。

      2.冬瓜黄芪苡仁鲤鱼汤:冬瓜0.25公斤,黄芪30克,薏苡仁60克,生姜10克,鲤鱼1尾(约0.25公斤)。鲤鱼去鳞及内脏,和余料共加水煮汤,饮汤食鱼肉及冬瓜。


脾阳不振型

      症见身肿,腰以下为著,按之凹陷不易恢复,脘闷腹胀,食欲不振,便溏,面色萎黄,神倦肢冷,小便短少,舌质淡,苔白,脉沉缓。

      黄芪大蒜乌鱼汤:黄芪20克,大蒜30克,乌鱼1尾(约0.3公斤)。乌鱼去鳞及内脏,纳黄芪、大蒜于鱼腹内,用适量白酒和水煮熟,分次食肉喝汤。


肾阳虚衰型

      症见面浮身肿,腰以下为甚,按之凹陷不起,心悸气促,腰部冷痛酸重,尿量减少,四肢厥冷,面色苍白,舌淡胖,苔白,脉沉迟。

      杜仲大枣炖母鸡:杜仲15克,红枣20克,嫩母鸡1只(约1公斤)。将鸡去毛及内脏,纳杜仲、大枣于鸡腹内,小火炖烂,放盐少许调味,分次食鸡肉、大枣喝汤。


阴虚阳亢型

      症见头晕头痛,耳鸣,目涩,虚烦失眠,腰酸遗精,尿少,舌红少苔,脉细数。

      淮山龟板茯苓汤:淮山、炙龟板各30克,茯苓15克。先将龟板加水煎1小时,然后加入淮山、茯苓再煎,去渣饮汤。每日1次,连服7~10天。


无症状型

      隐匿型肾炎或肾炎经治疗后自觉症状消失,但化验检查蛋白尿仍存在。

      1.消尿蛋白粥:芡实、糯米各50克,白果6枚。加水共煮粥,每日服1次,10天为1个疗程。

      2.鲤鱼莲子粥:鲤鱼1尾(约0.25公斤),莲子30克,粳米0.1公斤。鱼去鳞及内脏,入莲子、粳米煮粥食用。




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来源:网络综合

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