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随着社会的进步以及人们观念的转变，创业越来越受到人们的关注。创业过程是一个艰苦的工作，或许有的人几个月就创业成功，而有的人则一直在这条路上奋斗着。造成这样的原因有很多，其中最为重要的则是如何选择好适合自己的创业项目，今天，小编根据最适合大众创业的小本创业项目做出一些分析，为各位创业者们提供一些思路。  首先来说，小本创业者普遍存在有创业梦想但资金匮乏、社会经验、创业经验不足等现象。在这众多因素的影响下，大多小本创业者在选择创业项目时非常苦恼，患得患失、深怕入错行，所以在创业过程中很难走出一条路。基于以上很多因素的考虑，小本创业的话，一般建议创业者选择创业项目时，应该符合门槛较低、投资较少、风险低、回报快等特点的项目。而熟食卤味业正符合了这种种的特点，是小本创业者应首先考虑的。  其次呢，虽然创业有风险，创业也要冒险，但相对而言选择餐饮行业是最稳当的。我国有十几亿人口，而衣、食、住、行是人们永远离不开的，且属于循环消费行业。小本创业者应先将项目锁定在这些范围，就餐饮行业而言，即使在金融危机下也保持着2位数的增长，对普遍小本创业者来讲，开餐饮店，即开即赚。店门一开，生意就会来，是多是少看经营，见仁见智。  此外，小本创业者应把握商机，选择富有特色的项目，熟食卤味作为特色美食，受众广，受欢迎程度相对来说比较高，而且利润可观，成本低，对运营条件要求不高，是可以达到赚钱目的的。就比如加盟一家廖排骨卤菜店，作为真资格的熟食美味，三十多年的老牌子了，既有从事熟食行业的老师傅手把手教学又有专业的运营团队帮你做创业规划，提供创业扶持，可以说是为你的后续保障无忧了。  总的来说，虽然创业是艰难的，但同时也是一种磨砺。希望各位创业者们都能勇敢的迈开创业的步伐，收货一份成功。 |
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