原标题:年底压力大,喝它保健康
白茶虽然是茶不是药,但因为有较高的药用价值,故又有“功若犀角”之美誉。
越来越多的茶友关注的是,喝白茶到底能够对我们的身体带来什么变化。其实呀,白茶喝得好了,压力得到缓解、身体更加轻透,甚至一些还称不上“病”的小症状也会消失。
提到白茶,就不得不提起白毫银针。由于鲜叶原料为茶芽,制成茶品后,形状如针,白毫密披,色白如银,故名为白毫银针,而且还有茶中“美女”、“茶王”之美的美称。
白毫银针以芽头制作,营养丰富,氨基酸含量高达9%,舒缓情绪、镇静安神的氨基酸含量比普通茶叶高出不少,因此,喝白毫银针,可以让紧绷的神经从年底的压力中得到放松放松。
白毫银针中的茶多酚含量也高,喝上一杯,赶走体内堆积的代谢垃圾,让那些熬夜遭的罪少一些。
除了饮用的形式,白毫银针添加到化妆品里,也可以通过另一种形态保养女人,告别黯觉脸色。奢侈品的“名媛”香奈儿从白毫银针中萃取茶氨酸和多元酚的超凡活性成分,制成一款针对敏感性肌肤的舒缓保湿乳液。
白毫银针独特的成分,使其天生具有舒缓镇定功能,无论对于精神的舒缓还是肌肤的滋养都非常有帮助。
从口感上来说,因为氨基酸含量高,甜味也很明显;从营养角度上,白茶的茶氨酸含量高,茶氨酸的高效抗氧化作用无需再赘述,因此在肃杀冬天里,喝一杯白毫银针再好不过了。
本期杯小茶推荐的是白毫银针,2017年福鼎白茶,来自品品香白茶。不得不提的是近几年来白茶涨价真的非常厉害!合作厂家今年已经提价,但是为了茶友们能够抢一波福利,在杯小茶的努力下,这款2017年的一级白毫银针本期活动价仍然维持此前活动价,本期活动价仅仅98元,买到就是赚到。
健康无烦恼,营养五大好
►排毒,杀菌消炎
白茶茶叶中的咖啡碱等物质,能够与细菌中的蛋白质反应,凝结,进而杀死细菌,达到杀菌消炎的功效。
►美白养颜
喝白茶,其中的黄酮成分可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。也就是说喝白茶变美是可能的。
►纤体紧肤,降脂降压
白茶茶叶中含有的某些的成分,能促进脂肪分解,调节血糖平衡,降脂降压,预防心脑血管疾病。适量饮白茶可以消食去腻,增加胃肠蠕动,促进消化液分泌,增进食欲。
►抵抗衰老
福鼎白茶制作工艺不炒不揉,很大程度地保留了有益成分,尤其是含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。白茶中的茶多酚和多糖有吸附和捕捉放射性物质,与其结合后排出体外的功能,对某些癌症也有早期预防作用。
►帮助睡眠
白茶中丰富的茶氨酸、茶多酚等物质保存下来。茶氨酸具有镇静安神,保护脑神经细胞的作用,可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋。所以,白茶并不影响睡眠,反而改善睡眠质量,可以预防失眠,神经衰弱等。
白毫银针的好,只要经常喝,就能够在身上看得见。
清甜好喝,赏心悦目
它清甜醇爽,喝起来就像豆腐脑儿那般活泼好喝;它赏心悦目,在水中芽芽挺立,似白云疑光闪,满盏浮花乳;它的盛世美颜与优越品质,让每个喝过的人都对它难忘。
鲜爽清甜,甘之如饴
喝下这杯茶,鲜爽在嘴里炸开,如同豆腐脑的鲜爽;喝下这杯茶,清甜滋味悄悄浮现,清纯得宛如十八岁的少女;喝下这杯茶,自然的微风迎面而来,毫不修饰的茶性随风摇曳;喝下这杯茶,甘润深入喉中,使人甘之如饴;喝下这杯茶,有着宁静清心,幽雅淡泊之感,能洗涤蒙尘的内心。
选料严格,一芽一叶
评价一款白茶好不好,跟所选原料有非常密切的关系。这款白毫银针采自福鼎大白茶、福鼎大毫茶良种茶树。
采摘标准非常严格,几乎都是采摘顶芽肥壮,毫心大的春芽。
春季采摘得一芽一叶的初展鲜叶,甚至单芽,都要剥离出茶芽,即为“剥针”,用手指将真叶和鱼叶轻轻的剥离。
如此用心只是想为了给你呈现好白茶。
白毫银针,整个茶芽为白毫覆被,熠熠生辉,赏心悦目,似白云疑光闪,满盏浮花乳般芽芽挺立。
它好似自有一种风度气质的女子。她们多为白领一族,文化修养较高,懂得享受生活。
娴静、温婉、高雅、可敬、可亲,如一潭秋水,又如一杯清甜、醇爽的白茶。
冲泡技巧
冲泡白毫银针可以选用透明的玻璃杯,水温80~90℃就佳,温杯后放入适量白毫银针再注水。
茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。
其实,有一招能够喝懂白毫银针,简单直白:
1、含一口白毫银针茶汤在嘴里,不要咽下去。
2、用舌头,在茶汤里前后翻卷,打几个滚。
3、再打开唇,往里轻轻吸气,感觉茶汤在口腔里与牙齿撞击,升起香气。
4、把茶汤卷到舌面上,轻轻掂量掂量,看看它有多重,多厚。
5、咽下茶汤,感受喉咙间的变化。
要是用直筒形玻璃杯冲泡,会有条条竖立在杏黄色的茶汤中,上下静动交错的壮观景象。可不要认为身披白毫,毛绒绒的样子,就觉得丑、不好。
茶叶中的毫毛是构成茶汤鲜爽的重要成分之一,毫毛的多少直接影响到白毫银针品质的好坏,本款白毫银针毫多形美,是上乘品质的白毫银针。
超值回购
其实,负责任地讲,白毫银针其实是性价比蛮高的。颗颗芽芯,手工采、手工制作、手工压制成饼。按照一泡茶是7克的重量来说,就有百多个芽头了。光是白毫银针的匠人精神,就已经让它超值了。
白毫银针给人带来的变化是看得见的。相比于许多治标不治本的化妆品来说,白毫银针是从内而外的滋养。如果从效果上来看,喝茶其实比用许多化妆品更划算。
今年白茶大幅涨价,不管懂不懂得白茶的市场行情,但是各种茶叶市场与茶行业从事者都纷纷表示,白茶要涨价了!无论是从茶青价格、制作成本、天气方面来讲,还是从茶区的厂家控制风险来讲,或者是利益驱使下的乱象丛生,杯小茶只能够含泪接受白茶市场涨价的现实。 |
|