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来源：根据网络整理 很多小伙伴说起自己跑车，总喜欢说跑了80迈、跑了120码，本来是想表达每小时跑了多少公里，但实际上迈、码、公里/小时作为单位来说，并不等同，这样的读法是错误读法。  早在09年，杭州交警在通报事故时说“ 70码/小时”，引起群众一阵唏嘘。70码也一度成为了网络热词…….  1迈=1码=1公里＆千米？它们之间究竟有怎么样的换算关系呢？ “迈” 迈，是mile（英里）的汉语发音，它是一种长度单位，在美国、英国等国家广泛使用。在美国，车速是以mph（milesperhour）计算。 “码” 码，是一种长度单位，英文名称是yard，简称yd。1码= 3英尺=0.9144米。 “公里” 公里，是千米的俗称，是我们国人比较常用的长度单位，1公里=1000米。 在很多地方，老人都习惯用几里路形容两地的距离，同时1公里也等于2里路。  换算公式： 1迈=1609米  1码=0.9144米  如果以1千米为基数，数据会更加直观：1千米=1093码=0.62英里 如果你说车速80迈，那就是每小时行驶129公里。这要是在限速80的公路行驶，你绝对的超速50%。  了解了上面单位的区别后，再给大家直观的比较下： 1公里=0.62迈=1093码 如果按照错误的读法来计算： 80迈（/小时），实际车速达到 129 公里/小时。 80码（/小时），实际车速则是 73.152米/小时。 要是这么跑， 一个是快到超速，一个是走的比乌龟爬都慢……  所以，虽然现在说“迈”和“码”，大家都知道是表达车速，但小伙伴们还是要明白，这是一种约定俗成的“错误读法”！不仅搞混了长度单位和速度单位，在表达上也和实际车速完全不符。 咱们国家高速上都是以千米每小时为单位，了解了这个，下次说起速度还是用多少千米或者公里每小时比较靠谱，话说你平时都是怎么说的呢！！ ～～～～～～～～～～～～～～ 吃辣，还是悠着点！ 原创： 一命 静观风云 不知不觉间，川菜湘菜等以辣著称的餐馆，布满了大江南北的大街小巷。 提及川菜，一般人的印象，就是辣。其实，川菜的特色，一菜一格，百菜百味，清鲜纯浓，麻辣辛香！哪里是一个“辣”字那么简单。 好的川菜厨师，本来就是难于造就的烹饪人才，即便在四川，也从来是不愁就业的抢手货，外出的数量有限。但近二三十年来，人们生活水准提升后，随着对菜系口味的追求，川味餐馆开遍大江南北，更是造成了烹饪人才的供不应求。一大批或偷梁换柱、或滥竽充数的厨师，填补了空白，他们技艺不足、重油麻辣的烹饪操作，不仅掩盖了川菜本来的味觉形象，给部分消费者留下了川菜唯辣的映象；更可悲的是，也从口味上，改变了中国的食客。 经济发展后，人们的生活节奏加快、工作压力增加，客观上，又形成了疏解精神压力的刺激性口味需求，于是二者合流，扼杀了中国人原本丰富的口味， 渐渐地，辣，变成了流行的时尚味道。 据统计，在“年度味道”评选中，辣，多年排在榜首，辣味的川菜，是中国菜系中最受欢迎的，在各种口味中，喜欢“辣”的人最多，甚至外卖备注第一的话，也是“多辣/加辣”！ 即使原本口味迥异的江南地区，上海已经出乎意料地，成为麻辣类外卖订单最多的城市；在杭州这样传统清淡饮食的地区，劲辣刺激的川湘菜，甚至超过了本地杭帮菜。 无疑，这个时代，中国人的口味趋于辛辣化。 没有最辣，只有更辣 辣的流行，导致重辣口味，一步步演化，逐渐升级。 因此，比川菜口味更辣的湘菜，风头渐盛，在有的地区，甚至超越川菜，成为新欢。 但传统菜系中，辣椒的自然口感，毕竟辣度有上限。逐渐不能满足吃客们不断升级的口味要求；加之，餐饮商业化成本的考虑，于是，近年，比自然辣椒更上层楼的辣椒精，粉墨登场。我们外出就餐时，那些辣到难受的菜，不是辣椒好，或者放多了，往往就是这个东西在作怪。 辣椒精的学名，叫做“辣椒油树脂”，它是从辣椒中提取、浓缩而得的一种产品，具有强烈的辛辣味，它，可以制造出天然辣椒所不能企及的高辣度。 辣椒精究竟有多辣呢？ 科研上，用 SHU 史高维尔辣度系统，来衡量辣的程度。在这个辣度系统里面，普通辣椒的辣度，在一万 SHU 左右，非常辣的朝天椒，SHU 大概在五万左右。而辣椒精的辣度，却是从一百万起跳。也就是说，它的辣度，是普通辣椒的100倍以上！ 辣的健康隐患 我们知道，辣，并不是一种味道，只是刺激人体的一种痛感。 虽然，辣椒的辣，难于证明对健康有负面影响；即使辣椒精，本身也是天然提取物，是安全的食品添加剂，没有证据证明，它对身体有健康危害。 但是浓度过大，必然会对身体系统产生过度刺激！过度刺激，很难说对身体健康是好事。即使青菜豆腐，吃多了，也不是好事，也增加肠胃消化负担啊！ 我们外出就餐吃辣后，往往有肚子疼拉肚子现象，有一种可能，就是由于吃得太辣，超过了自己肠胃承受的限度，身体产生了排斥反应。 菜品的超强辣度，也的确带来了食品卫生问题，造成健康隐患。 正常情况下，各类菜品的食材，特别是肉类食材，在常温下放置一久，微生物会大量繁殖，形成微生物污染的重灾区。 如果菜品口味清淡，不新鲜，就很容易从口感上体现出来，但有辣味的掩盖后，我们就难于察觉了，无形中，让店家降低了食材新鲜度的把握。而火锅、串串等辣味食品的加热时间和程度，往往很难把控，菜品内部的微生物，可能并没有被完全杀死，形成健康隐患。 不良的商家，难免会从成本上打主意。不新鲜的食材，价格不免会更低些，过度辣味掩盖下，食客也感觉不出来，客观上，让接近腐败变质的食材，更容易进入了饮食链条。 辣椒的成本，本来就不低，如何用量少还够辣？不少无良餐馆，剩菜里的辣椒，也想捡回去重复利用，这样的情况下，他们难免通过用辣椒精，来增辣提味。 这样的辣，算得上享受吗？ 虽然，没有明显的证据显示，胃癌和吃辣之间有任何联系；也没有科学研究可靠地揭示，辛辣会导致胃癌。 但是，不可忽视的是，中国，已经成为真正的“胃癌大国”。 在农村地区，恶性肿瘤中，胃癌的发病率和死亡率，都高居第一。 按照一年新发胃癌病人40万，因胃癌死亡32万粗略计算，每天有近1100人，被确诊胃癌，每5分钟就有3人，在胃癌的折磨中丧生。 按照国家癌症中心发布的数据，2012年，全球胃癌新发95.1万例，死亡72.3万例。其中，中国的发病和死亡例数，均占了全球将近一半。远远超过合理的人口比例，值得引发我们的思考和警觉。 背后的原因，专家们各有高见，难于对应于每一个个体。但，超过身体承受的劲辣，总不能说，对防范消化系统的癌变，是有积极作用的吧？！ 从美味享受的角度，过辣，也不值得！ 过辣的菜品，往往出自烹饪技术不好的厨师。他们水平有限，无法营造出丰富的味觉体验，只能用超越常规的刺激辣味，来掩盖技术的不足。试想，如果高水平的厨师，出品只能让人感觉到辣味，他的水准，该如何能体现出来呢？ 自然的辣椒之辣，含有辣椒本身的清香，更有辣椒与油脂爆炒的特有焦香。与辣椒精单纯的辣刺激，味觉上天差地别。如果就餐时，感觉只有辣味，我们吃的，很可能就已经不是辣椒，仅仅是只有辣味的辣椒精。 如果我们过分追求重辣感，那么过辣的菜品，必然需要辣椒精之类助力。菜品风味的平衡，就体现不了，实际上，破坏了我们品尝美食时味觉的多样化体验，降低了美食的享受性。 如果在你的认知中，川菜就是一个辣，那么，你可能都还没吃到过正宗地道的川菜，想想，这多亏啊！ 无论健康考虑还是享受美食，都有必要拒绝过辣的口味。吃辣，我们还是悠着点吧！ ～～～～～～～～～～～～～～ 常用单位换算公式集合大全 液压圈 面积换算 1平方公里（k㎡）=100公顷（ha）=247.1英亩（acre）=0.386平方英里（mile2） 1平方米（㎡）=10.764平方英尺（ft2） 1平方英寸（in2）=6.452平方厘米（c㎡） 1公顷（ha）=10000平方米（㎡）=2.471英亩（acre） 1英亩（acre）=0.4047公顷（ha）=4.047×10-3平方公里（k㎡）=4047平方米（m2） 1英亩（acre）=0.4047公顷（ha）=4.047×10-3平方公里（k㎡）=4047平方米（㎡） 1平方英尺（ft2）=0.093平方米(㎡) 1平方米（㎡）=10.764平方英尺（ft2） 1平方码（yd2）=0.8361平方米（㎡） 1平方英里（mile2）=2.590平方公里（k㎡） 1亩约等于667平方米 1平方公里（km2）=100公顷（ha）约等于1500亩 体积换算 1美吉耳（gi）=0.118升（1） 1美品脱（pt）=0.473升（1） 1美夸脱（qt）=0.946升（1） 1美加仑（gal）=3.785升（1） 1桶（bbl）=0.159立方米（m³）=42美加仑（gal） 1英亩·英尺＝1234立方米（m³） 1立方英寸（in3）=16.3871立方厘米（cm³） 1英加仑（gal）=4.546升（1） 10亿立方英尺（bcf）=2831.7万立方米（m³） 1万亿立方英尺（tcf）=283.17亿立方米（m³） 1百万立方英尺（MMcf）＝2.8317万立方米（m³） 1千立方英尺（mcf）=28.317立方米（m³） 1立方英尺（ft3）=0.0283立方米（m³）=28.317升（liter） 1立方米（m³）=1000升（liter）=35.315立方英尺（ft3）=6.29桶（bbl） 质量、密度换算 质量换算 1长吨（long ton）=1.016吨（t） 1千克（kg）=2.205磅（lb） 1磅（lb）=0.454千克（kg）[常衡] 1盎司（oz）=28.350克(g) 1短吨（sh.ton）=0.907吨（t）=2000磅（lb） 1吨（t）=1000千克（kg）=2205磅（lb）=1.102短吨（sh.ton）=0.984长吨（long ton） 密度换算 1磅/英尺3（lb/ft3）=16.02千克/米3（kg/m³） API度＝141.5/15.5℃时的比重－131.5 1磅/英加仑（lb/gal）=99.776千克/米3（kg/m³） 1波美密度（B）＝140/15.5℃时的比重－130 1磅/英寸3（lb/in3）=27679.9千克/米3（kg/m³） 1磅/美加仑（lb/gal）=119.826千克/米3（kg/m³） 1磅/（石油）桶（lb/bbl）=2.853千克/米3（kg/m³） 1千克/米3（kg/m³）=0.001克/厘米3（g/cm³）=0.0624磅/英尺3（lb/ft3） 粘度换算 运动粘度换算 1斯（St）=10-4米2/秒（㎡/s）=1厘米2/秒（c㎡/s） 1英尺2/秒（ft2/s）=9.29030×10-2米2/秒（㎡/s） 1厘斯（cSt）=10-6米2/秒（㎡/s）=1毫米2/秒（m㎡/s） 动力粘度换算 动力粘度 1泊（P）＝0.1帕·秒（Pa·s） 1厘泊（cP）=10-3帕·秒（Pa·s） 1磅力秒/英尺2（lbf·s/ft2）=47.8803帕·秒（Pa·s） 1千克力秒/米2（kgf·s、m2）=9.80665帕·秒（Pa·s） 力、温度换算 力换算 1牛顿（N）＝0.225磅力（lbf）=0.102千克力（kgf） 1千克力（kgf）=9.81牛（N） 1磅力（lbf）=4.45牛顿（N） 1达因（dyn）=10-5牛顿（N） 温度换算 K＝5/9（°F+459.67） K=℃+273.15 n℃=(5/9·n+32) °F n°F=[(n-32)×5/9]℃ 1°F=5/9℃（温度差） 压力换算 压力 1巴（bar）=105帕（Pa） 1达因/厘米2（dyn/cm2）=0.1帕（Pa） 1托（Torr）=133.322帕（Pa） 1毫米汞柱（mmHg）=133.322帕（Pa） 1毫米水柱（mmH2O）=9.80665帕（Pa） 1工程大气压=98.0665千帕（kPa） 1千帕（kPa）=0.145磅力/英寸2（psi）=0.0102千克力/厘米2（kgf/cm2） =0.0098大气压（atm） 1磅力/英寸2（psi）=6.895千帕（kPa）=0.0703千克力/厘米2（kg/c㎡）=0.0689巴（bar）=0.068大气压（atm） 1物理大气压（atm）=101.325千帕（kPa）=14.696磅/英寸2（psi）=1.0333巴（bar） 传热系数、热导率、比热容换算 传热系数换算 1千卡/米2·时（kcal/㎡·h）=1.16279瓦/米2（w/㎡） 1千卡/（米2·时·℃）〔1kcal/(㎡·h·℃)〕＝1.16279瓦/（米2·开尔文）〔w/(㎡·K)〕 1英热单位/（英尺2·时·°F）〔Btu/(ft2·h·°F)〕=5.67826瓦/（米2·开尔文）〔（w/㎡·K）〕 1米2·时·℃/千卡（㎡·h·℃/kcal）=0.86000米2·开尔文/瓦（㎡·K/W） 热导率换算 1千卡（米·时·℃）〔kcal/(m·h·℃)〕＝1.16279瓦/（米·开尔文）〔W/(m·K)〕 1英热单位/（英尺·时·°F）〔But/(ft·h·°F) ＝1.7303瓦/（米·开尔文）〔W/(m·K)〕 比容热换算 1千卡/（千克·℃）〔kcal/(kg·℃)〕＝1英热单位/（磅·°F）〔Btu/(lb·°F)〕＝4186.8焦耳/（千克·开尔文）〔J/（kg·K）〕 热功换算 1卡（cal）=4.1868焦耳（J） 1大卡=4186.75焦耳（J） 1千克力米（kgf·m）=9.80665焦耳（J） 1英热单位（Btu）＝1055.06焦耳（J） 1千瓦小时（kW·h）=3.6×106焦耳（J） 1英尺磅力（ft·lbf）=1.35582焦耳（J） 1米制马力小时（hp·h）=2.64779×106焦耳（J） 1英马力小时（UKHp·h）=2.68452×106焦耳 1焦耳＝0.10204千克·米 ＝2.778×10－7千瓦·小时 ＝3.777×10－7公制马力小时 ＝3.723×10－7英制马力小时 ＝2.389×10－4千卡 =9.48×10－4英热单位 功率、速度、渗透率换算 功率换算 1英热单位/时（Btu/h）=0.293071瓦（W） 1千克力·米/秒（kgf·m/s）=9.80665瓦（w） 1卡/秒（cal/s）＝4.1868瓦（W） 1米制马力（hp）=735.499瓦（W） 速度换算 1英里/时（mile/h）=0.44704米/秒（m/s） 1英尺/秒（ft/s）=0.3048米/秒（m/s） 渗透率换算 1达西＝1000毫达西 1平方厘米（c㎡）＝9.81×107达西 地温梯度、油气产量、气油比换算 地温梯度换算 1°F/100英尺＝1.8℃/100米（℃/m） 1℃/公里＝2.9°F/英里（°F/mile）=0.055°F/100英尺（°F/ft） 油气产量换算 1桶（bbl）=0.14吨（t）（原油，全球平均） 1万亿立方英尺/日（tcfd） =283.2亿立方米/日（m³/d）=10.336万亿立方米/年（m³/a） 10亿立方英尺/日（bcfd）=0.2832亿立方米/日（m³/d） =103.36亿立方米/年（m³/a） 1百万立方英尺/日（MMcfd）=2.832万立方米/日（m³/d）=1033.55万立方米/年（m³/a） 1千立方英尺/日（Mcfd）=28.32立方米/日（m³/d）=1.0336万立米/年（m³/a） 1桶/日（bpd）=50吨/年（t/a）（原油，全球平均） 1吨（t）=7.3桶（bbl）(原油，全球平均) 气油比换算 1立方英尺/桶（cuft/bbl）=0.2067立方米/吨（m³/t） 热值、热当量换算 热值换算 1桶原油＝5.8×106英热单位（Btu） 1吨煤=2.406×107英热单位（Btu） 1立方米湿气＝3.909×104英热单位（Btu） 1千瓦小时水电＝1.0235×104英热（Btu） 1立方米干气＝3.577×104英热单位（Btu）（以上为1990年美国平均热值） （资料来源：美国国家标准局） 热当量换算 1桶原油＝5800立方英尺天然气（按平均热值计算） 1立方米天然气＝1.3300千克标准煤 1千克原油＝1.4286千克标准煤 |
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