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八宝粥

 微微传奇 2019-01-07

简介


前段时间回老家,发现很多家长都喜欢买一箱子罐装的八宝粥,给孩子吃。其实八宝粥给孩子吃的确是很好的,因为杂粮对宝宝很好。但是!罐装的八宝粥含有很多糖。
开始妈妈不信,我就熬了一锅粥,称量了50g的白糖放进去,还没达到罐装的甜度,望着那一大把糖,妈妈才真的相信。
这和市面上很多饮料是一样的,你喝着饮料的甜度刚好,但是,一瓶250ml的果汁里,含有一把白糖你信不信?不信可以试试榨一杯橙汁,称量白糖30g放进去。不甜继续称量,我觉得也至少得有五六十克的白糖。
给宝宝摄入太多糖粉危害很大,大家只知道盐摄入多危害大,却不知道糖也是一样的。
所以,给宝宝,孕妇和老人的八宝粥,建议自己熬。
如何熬才能和市面上的一样口感呢。我来告诉你!




食材


主料

莲子1把

紫糯米1把

腰豆1把


辅料

红豆1把

花生1把

绿豆1把

花生1把

燕麦1把

糯米2把

老冰糖1块


步骤

1.原料图。

2.芸豆和莲子提前浸泡半天。

3.所有原料混合淘洗干净。

放入压力锅。兑水。

水量是如图碗4碗半。

4.电磁炉瓦力1400,30分钟。

排气后加入老冰糖一边煮一

边搅拌到糖完全溶解。

5.一直到自己喜欢的粘稠度即可。

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