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根据2018年发表在《美国国家癌症研究杂志》上的一项研究结果显示，血液循环中维生素d含量越高，患大肠癌的风险就越低。 结直肠癌是美国第三大最常见的癌症，预计在2018年将有近15万人被确诊。以前的研究表明，血液中的维生素D可以降低结直肠癌的风险，但结果并不一致。 美国癌症协会的流行病学家McCullough解释说:“实验室研究已经发现了维生素D抑制癌症发展的潜在机制。”“我们发现加强了维生素D可能降低结直肠癌风险的证据。” 在这项研究中，收集了5706名结直肠癌患者和7107名没有结直肠癌的患者。大约三分之一的患者最近测量了维生素D浓度，其余患者以前测量了维生素D浓度。 维持骨骼健康的维生素D水平在50-62.5 nmol/L之间;维生素D缺乏被指定为低于30 nmol/L的水平。与循环维生素D浓度足以维持骨骼健康的参与者相比，缺乏维生素D浓度的参与者在随访期间患大肠癌的风险增加了31%。 维生素D水平在75 nmol/L至< 87.5="">< 100="" nmol/l的受试者降低27%的结直肠癌风险。超过100=""> 当研究人员比较男性和女性的结果时，他们发现女性比男性的联系明显更强。血循环中维生素D每增加25 nmol/L，女性患大肠癌的风险降低19%，男性降低7%。 这项研究评估了所有有关维生素D和健康的证据。根据研究结论建议：为确保至少达到维生素D的每日推荐摄入量，对于大多数成年人是600国际单位，对于70岁以上的人是800国际单位。富含维生素D的食物(如金枪鱼、鲭鱼和鲑鱼等高脂肪鱼类);牛肝;干酪;蛋黄;而生活在北纬地区，且从未暴露在阳光下的某些食品(包括乳制品和谷物)的含量往往较低。 同时研究者认为摄入过多的维生素D可能是有毒的。美国国家医学研究院建议每天的维生素D摄入量不要超过4000国际单位。 |
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