萝卜丝炒牛肉丝 萝卜在切的时候需要切的粗一些,如果切的太细炒一下会影响口感,而且还容易出水。净锅先把油烧热,在关小火放入冷油,这样就不会粘锅了,放入牛肉丝在锅中炒至断生 牛肉丝炒香之后,放入姜丝,干辣椒,一起炒出香味,辣椒可以根据大家平时的口味来放,我们湘菜一般放的比较多一些 干辣椒炒香之后放入白萝卜丝(这里需要注意一下,萝卜不要焯水,那样会破坏萝卜的原味)把萝卜稍微煸炒一下,就放入食用盐少许,在来一点酱油上色,继续翻炒,不建议放鸡精味精。 萝卜炒熟之后,放入大蒜叶,增加一些香味,稍微翻炒几下就可以出锅了,因为是做的干锅,不需要炒的时间太久,影响大蒜叶的颜色和味道! 把酒邀天下,何处不相逢。自古以来,无数的文人墨客,酒入豪肠,绣口一吐,就是岁月的绵长。而白酒,作为一个穿越中华历史的文化符号,不仅诉说着一个民族的图腾情节,还演绎着东方大国的生活方式,寄托着炎黄子孙的精神理想。 马上就要过年了,很多职场朋友都已经从工作的地方回家了,到家后,亲戚之间的应酬,同学聚会也都会纷至沓来,在酒桌上叙旧、吹牛、喝酒都是少不了的事! 红白啤混喝会对身体造成严重的危害 增大肝癌风险:研究发现红白啤掺着喝比单一饮酒患肝癌的风险高 6-10 倍。 心脑血管危害大:红白啤掺着喝比单一饮酒会更严重刺激神经和血管,从而增加心血管疾病的概率。 出糗概率大:红白啤掺着喝更容易断片,从而容易造成各种出糗的事情! 不要和药一起喝。部分镇痛药等强力药剂和酒一起喝下之后,会破坏胃黏膜,引起胃溃疡。而酒和糖尿病药一起喝会引发低血糖。所以,不管哪种药,都不要和酒一起喝。 一定要一边吃东西一边喝酒,不要白口喝酒,一定要搭配营养价值高的下酒菜,例如,奶酪、豆腐、鱼类等优质蛋白质食品,还有蔬菜和海藻类也很值得推荐。 不要一直喝到深夜。酒精在肝脏中完全分解的时间约需6小时,因此即使少量饮酒,深夜12点之后也不要吃吃喝喝了,因为身体各项器官都需要休息。 万物皆相生相克,白酒的致命''天敌''就是一种天然的解酒食物—桑葚干。 想必大家最先想到的就是解酒,比如常见的酸奶、蜂蜜水、茶,但事实上,这些不但解酒效果差,而且也是事后补救,作用不大,最合适的肯定是在喝酒前就能起到保卫器官的解酒办法,医生推荐使用一种天然保健食材—桑葚干。 欢喝酒的朋友在喝酒之前,吃两粒可以有效保护胃和肝脏不受酒精的损害,加速肝脏对酒精的分解,达到解酒效果。 怎么吃桑葚干才能达到解酒效果? 在喝酒前15分钟吃桑葚干3-4粒,酒量增加2~3倍,同时也不容易醉。醉酒也不会宿醉。醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。有人做过试验,食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加,同时醉酒后不再难受。 用法:喝酒前30~15分钟,食用桑葚干4~5粒,直接嚼,同时饮水约300毫升。 |
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