 红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。  红豆是含有比较丰富的维生素C的，不仅能给身体补充维生素C成分，而且因为维生素C的强氧化性，能清除体内自由基，增强免疫力，同时可以美白肌肤、延缓肌肤衰老。  营养搭配推荐：红豆和小米一起煮粥，营养加倍，口感细滑，适合男女老少食用，红豆小米粥富含大量的膳食纤维成分和果胶，被人体吸收以后，能够快速排出体内的湿气毒素垃圾，起到预防便秘，防止脂肪的堆积，起到排毒减肥的目的，体重悄悄降下来，大肚子也平了。 |
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