【什锦泡菜的做法步骤图，什锦泡菜怎么做好吃】嗨布朗熊

1. 什锦泡菜

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 嗨布朗熊

单吃黄瓜不过瘾？

那就来学一下这一招什锦泡菜吧~

什么蔬菜都有一点

经过腌制过后有着不同的味道

每一种都特别好吃！

用料  

黄瓜	适量
胡萝卜	适量
豆角	适量
花菜	适量
辣椒	适量
葱	适量
盐	适量
白醋	适量
香油	适量
白糖	适量
蒜	适量

什锦泡菜的做法  

1. 将所有蔬菜切成大小相似的小块，豆角、花菜和包心菜、油菜等蔬菜，下开水潮3分钟后捞出过凉水。

   

2. 将所有蔬菜切成大小相似的小块，豆角、花菜和包心菜、油菜等蔬菜，下开水潮3分钟后捞出过凉水。

   

3. 然后，在容器中放入半勺盐和适当香油拌匀。静置半天左右。

   

4. 挤出菜中多余的水分。

   

5. 然后将它们摆放到专门的容器中。

   

6. 在锅中加入花椒、白醋、香油、香叶、干辣椒煮开，然后倒入3勺白糖和半勺盐。倒入泡菜中，盖上盖子密封。

   

7. 腌制12个小时后，泡菜就能够食用啦，注意储存的干净的话，能够保存一个月以上~这个方法可以制作一切你喜欢的蔬菜，无论什么都可以，每种都好吃~