果树在冬剪时，为什么不能选择以侧枝带头？因为害处太多

曹泳春，1965年出生，中国农科院教授，果树专家。1990年毕业于中国农业大学，1995年从事果树营养学研究，一直深入到农业第一线，理论联系实际，在全国南北果区建立了1200多个优质高效示范园。发表论文20余篇，著书有《曹泳春务果论》和《果树营养循环学》。

果树生长其实存在着严格的“等级制度”，要求是错落有致，主次分明，主干就是主干，主枝就是主枝，侧枝就是侧枝，在修剪时，一定不能弄错了地位，搞乱了辈分。

1、冬季修剪时，为什么不能以侧枝带头？

在冬季修剪时，有的人是为了抑顶促萌，抑前促后，有的人是想对老树复壮进行更新，而更多的人是因为枝轴太长不便操作，于是就需要对主枝采取回缩。但在回缩主枝时，大多数人都选择了以侧枝带头的方式，改变了果树的生长方向，从而违背了树液直流的原则，导致了枝身大量冒条的现象。

众所周知，水流的方向都是直线向前，只有在遇到强大阻力并且留有出路时才会转变方向，如果设堤封闸，必然会水漫金山。同理，对主枝采取回缩手段，就好比是对水流进行“封堵”，必然会造成“河道满溢”而使枝体背上冒条，所以就要在回缩时选择留头，相当于“开闸放水”，以免冒条过强过多影响光照。

传统修剪法将背上枝和背下枝全部疏除，于是很多人就往往选择了以侧枝带头，好比是黄河遇到一座山(回缩=堵)，不得不转了一个弯(侧枝带头)。侧枝带头，树液流量不变而流速减缓，侧枝会形成大量花芽，以果压冠，主枝头降低，枝势衰弱；或者由于果树的顶端优势，带头的侧枝肆意旺长，又分生侧枝，头重脚轻，主枝头偏斜。

侧枝带头，达不到回缩的真正目的，而且还会产生许多弊端，导致营养分配不均和分散，树势失去平衡和稳定。

2、冬季修剪时，应该以什么枝进行带头呢？

依据树液直线流向和果树的顶端优势，毫无疑义，只能以背上和背下枝带头。“萝卜虽小，但在背上”，以辈分而论，八十岁老头照样给三岁小孩子叫爷爷。背上枝带头，并不影响主枝单轴延伸的意义，但依然可以达到回缩开闸的目的。

如果没有背上枝怎么办？可以先拉低主枝头形成弓背，弓背处必然抽发背上枝条，然后再进行回缩。如果主枝头过强过高，可选择背下枝带头。但切记，以后要坚决杜绝以侧枝带头。

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