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黄瓜一名的由来*

 江山携手 2019-01-09

 图:黑石08年摄于库克群岛。

 

黄瓜原名胡瓜,是张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵为羯人石勒所建,定都襄国(今河北邢台)。羯乃“五胡”之一,在华北一带名声狼藉。有句成语叫“杀人如麻”。这个“麻”指的就是石勒部将,羯人麻秋。那厮凶残暴戾,杀人无数,听到他的名字,连小儿都吓得不敢啼哭了。以前北京老太太哄孩子常说一句话:“快别哭了,马猴子来了”。正确的说法应该是“麻胡子来了”,只不过千百年来口口相传,全都走样了。话说石勒入主中原,身登九五,不愿再被称作胡人,就专门颁布了一条法令:举国上下,严禁称“胡”,违者杀无赦。

 

一日,他在单于庭召见文武百官,远远看到襄国郡守(首都巿長)樊坦破衣烂衫地站在人群之中,不由十分恼火,劈头就问:“大胆樊坦,为何衣冠不整就来见朕?”樊坦慌乱之下口不择言:“都是那帮胡人做得好事,把我的把衣物抢掠一空,才落得如此狼狈不堪。”他刚说完,就意识到自己犯了大忌,便扑通一声跪倒在地,磕头如捣蒜,口中连称“死罪”。碰巧那天石勒心情不错,见他已经知罪,也就网开一面,不再追究了。召见已毕,君臣用膳。石勒指着一盘胡瓜问樊坦:“卿知此物何名?”这回那姓樊的学乖了,恭恭敬敬地答道:“紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。” 石勒听了,龙心大悦,连声说好。此事不胫而走,朝野尽知。打那儿以后,胡瓜就改称黄瓜了。

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