【酱汁杏鲍菇】

使用锅具

FJ意大利原装进口铜底平底锅

制作材料

主料
杏鲍菇2个	香菜1棵
葱半根	蒜3瓣
橄榄油适量	生抽2勺
老抽少许	蚝油1勺
盐少许	白糖少许
水半碗	淀粉1勺

制作步骤

1. 准备食材

2. 杏鲍菇切片

3. 反正面划十字花

4. 切葱蒜香菜未

5. 准备料水，放入生抽

6. 放入老抽

7. 放入蚝油

8. 放入白糖，盐

9. 放入淀粉，拌匀

10. 锅中加油，加杏鲍菇煎至两面金黄，加入料汁，炒匀即可