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中国休闲农业典型:阿卡农庄(北京)

2019-01-10  初夏雨夹...

曾经的

高考状元,海归博士

戴尔公司高管


而今的她

新农人一枚

利用互联网思维做农业的一位大咖


产生如此改变是因

怀有身孕的她

对食品安全和孩子成长的关注和思考


从2010年开始

她做起了农民、打井、种地、喂羊


她把典型的互联网思维运用到农业生产,使农民变成了现代农业的产业工人,每个大棚的种植收益也从1~2万元提升到了8~10万元。600多个大棚,再加上其他收入,每年的收益已超过1亿元。

她,江宇虹,农场的名字叫“阿卡农庄”。


1

她是如何做到的?


1
确保产品品质

她认为,现代农业产业,不论做线上还是线下,一定要注重产品品质和服务细节,因为这是长远发展的根本。


在生产环节,做到了零农药、零化肥、零激素,同时对土地资源的利用,采用环保和生态的可持续种植方式。


地里剩下的菜叶子经过发酵做堆肥,采取虫吃虫的生物原理来应对虫害,臭氧消毒、利用中药提取物预防病害。土壤的肥力靠多种微生物参与土壤改良,为作物提供天然更富营养的微量元素、糖分。


2
建立溯源系统

从播种到采摘,从包装到配送,直到消费者手中,每个环节严格把控。


包括农场管理数字化、环境感知自动化、生产标准化、决策智能化、农产品绿色履历溯源等,让消费者买得清清楚楚、明明白白,每一个环节都可以清楚地了解到,从而产生对农产品的品牌信任。


3
做出承诺,重构信任

保证“所有蔬菜100%都有食品安全责任险,无论任何农药残留导致的食品安全问题,消费者最高可获得10万元的赔偿”。


同时,在与客户的合同中承诺,绝对不使用化肥和农药,绝对没有激素。


4
互联网思维

其实,一开始“阿卡农庄”的定位,就不仅仅是在做一家简单的农场或者农业企业,而是以互联网为基础的农业服务公司


阿卡农庄从通过高端技术服务手段、O2O电商模式实现集儿童自然教育、现场农场生活体验及农场品流通等产品服务。


众所周知,传统农业产业链中,农民和消费者处于链条的两端,即便消费者愿意为优质农产品支付更高的价格,收益也是被中间商稀释掉,农民也不会因此获得更多的收益。


江宇虹相信,IT可以改变这一切。把互联网的思维应用到农业,打通产业链,让农民获益的同时,消费者也得到了更优质可靠的农产品。


通过互联网,对生产把控的同时,更好地服务消费者,全程透明,信息畅通,客户粘性度极高。


她认为,互联网的本质就是:内容、交易和社交,如何将三者打通、贯穿融合是“玩转”互联网农业的必要思考


5
零投资、零库存、会员制

农业,投资周期长,资金回笼慢,想“赚快钱”是行不通的。因此,阿卡农庄从一开始做的就是零投资、零库存、会员制的模式。


阿卡农场采用预付费的会员制,单位、家庭及个人均可租用农场的大棚种植和采摘。从2012年,农庄已经从最初的16个棚发展到如今的600多个棚,共有近2万名个人会员和包括壳牌、松下、大众、IBM在内的200家500强企业获得蔬菜大棚托管服务和农场体验服务。


作为“阿卡农庄”的会员,只需交纳不到2万元,就能拥有自己专属的小农场,享受每年48次有机蔬菜的配送,还可以来农场体验农活、采摘等活动,3年后,所缴费用还可全额退还


6
基地加盟

目前,加盟阿卡农庄的基地,在全国一共拥有3个,生产的农产品的种类也更加丰富,不仅有蔬菜,黄瓜、茄子、西红柿等五六十个品种,还有昌平的苹果、内蒙赤峰基地的牛羊肉和杂粮、河北肃宁基地的禽蛋和蔬菜,大山里的蘑菇等。


7
活动体验

在农庄里,有动物,有蔬菜,还有五彩的小房子,给人的感觉,纯粹是一处“幸福快乐的小天地”。


2

结语


其实,阿卡农庄的本质,是一处典型的休闲农业体验园区。她利用了互联网的技术手段,拉近了生产者与消费者的距离,同时,把农事、户外拓展等活动作为体验,使人亲近自然、享受自然。

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