得了肾病能吃什么，不能吃什么？3点饮食原则肾友要记住

关于肾病饮食的一些问题，不少肾友总是搞不明白，经常留言问下面这些问题：

医生，我血肌酐230能不能吃肉？

医生，肾病3期能不能吃豆制品呢?

医生，得了肾病能不能煲药膳汤喝？

饮食的好坏确实会对肾病治疗产生影响，比如高蛋白质饮食就会加重蛋白漏出，导致蛋白尿更加难以恢复。其实肾病饮食也没有大家想的那么复杂，总结起来就是3点，只要记住这些，肾友们不用担心再吃错了。

注意清淡饮食，减轻肾脏代谢压力

在多数人对“清淡饮食”的理解并不是很透彻，这里我们说的除了低盐饮食外，还要保持低油脂、低胆固醇饮食等饮食习惯，减少摄入过于“重口味”的食物如辛辣、油炸等食物。

一方面有利于维持高血压、血脂等各项指标的稳定，从而保护肾功能稳定；另一方面能减轻肾脏的代谢负担，保持血液流通顺畅，降低肾脏组织纤维化的风险。

注意优质低蛋白饮食，避免富营养化加速肾衰竭

蛋白质漏出的过程中，会对肾脏造成进一步伤害，因此又不能大量补充蛋白质。因此既要兼顾“优质”保证营养摄入，又要顾及“低蛋白饮食”避免加重蛋白尿，忽略任何一方面都不利于保护肾功能。

优质的蛋白质说的是易消化、吸收的动物性蛋白质，不包括植物类蛋白质，这点要注意区别，日常生活中主要来源于肉、蛋、奶、豆制品等食物。

低蛋白饮食要求肾友每天要限制蛋白质的摄入量，摄入太多导致富营养化，反而会加重病情。正常情况每人每天每公斤体重摄入0.8g-1g为宜，如果伴有大量蛋白和水肿的患者，每人每天每公斤体重摄入可增加到1.2g，尿毒症已透析的患者没有过多要求，保证营养为主。

按不同阶段，灵活调整饮食方案

肾病饮食的各项原则和要求并不是绝对的，每位患者处于不同的阶段饮食也是不一样的。肾病1、2期患者需要注意的是低蛋白饮食，其他方面正常饮食就可以，肾病3期患者开始要坚持低盐饮食原则，肾病4、5期的患者开始要注意低钾、低磷、低脂的饮食原则。

除此之外，如果你还伴有水肿、贫血、高血脂等情况，也要做到相应的饮食规划。肾病饮食是可调整的，具有灵活性，没有什么食物完全不能吃，必须要忌口，这点肾友们也要注意到，别钻牛角尖。