氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,是生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。氨基酸肥料是含有氨基酸类物质的肥料,加入植物生长发育所需要营养物质(氮、磷、钾、铁、铜、锰、锌、铝、硼等),经过螯合和络合形成的有机、无机复合物,目前尚无国家标准。氨基酸肥料原料来源广,主要是毛发、棉粕、海鱼加工厂下脚料等,那氨基酸肥料对作物发育有哪些作用呢? 一、 土壤改良。土壤团粒结构是土壤结构的基本单位。氨基酸可以降低土壤中的盐分、碱性和土粒高度分散,改善土壤理化性状,促进土壤团粒结构的形成,提高土壤保水保肥的能力,从而为植物根系生长发育创造良好的条件。 二、 提高地力,提高肥料利用率。混施氨基酸后,尿素、碳酸氢铵及其他小氮肥的吸收利用率能提高20%以上。氨基酸的酸性功能团可以吸收和贮存钾离子,防止沙性土壤中随水流失,也可防止黏性土壤对钾的固定,对含钾的硅酸盐、钾长石等矿物质有溶解作用,可缓慢分解并增加钾的释放,从而提高土壤速效钾的含量。 三、 刺激作物生长,增强植物抗逆性。氨基酸含有多种功能团,被活化后的氨基酸成为高效生物活性物质,对作物生长发育及体内生理代谢有刺激作用。色氨酸和蛋氨酸在土壤中主要被微生物合成生长素和乙烯,因此二者可起到类激素作用,刺激根端分生组织细胞的分裂与增长,促进幼苗根系发育,增加作物次生根数量,增强根系吸收功能。氨基酸进入植物体内后,对植物起到刺激作用,主要表现在增强作物呼吸强度、光合作用和各种酶的活动。作物的抗性包括抗旱、抗涝、抗倒、抗病等能力增强,施用氨基酸的作物,由于氨基酸的刺激生长作用,可以有效提高植物的抗逆性。 四、 提供作物营养,增产提质。植物能够吸收氨基酸并加以利用,例如根和茎叶都能直接吸收氨基酸。氨基酸对植物生长特别是光合作用具有独特的促进作用,尤其是甘氨酸,它可以增加植物叶绿素含量,提高酶的活性、促进二氧化碳的渗透,使光合作用更加旺盛。对粮食作物有穗子增大、粒数增多、千粒重增重等增产作用,对经济作物有改善品质的作用,例如提高维生素C含量等。 由此可见,氨基酸肥料对农业生产有着非常重要的作用,可以作为常规肥料的补充肥料,常被用于冲施、滴灌和叶面喷施补充营养,一般不作为基肥使用。土壤微生物是土壤组成成分之一,和氨基酸是“互帮互助”的关系。土壤微生物可以直接吸收土壤中的氨基酸为己所用,作为提供食物的报酬,土壤中微生物数量和活力增加后,能增强土壤酶的活性,加速有机物的矿化、促进营养元素的释放,并合成植物生长调节剂,刺激植物生长发育。看来氨基酸对植物的影响发挥离不开微生物的功劳啊! |
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