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白萝卜是一种比较常见的蔬菜，并且也比较适合现在这个季节食用，含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。生食熟食均可，其味略带辛辣味。具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。还能促进胃肠液分泌的作用，让肠胃达到良好的状况。是很多人都喜欢吃的食物，而且营养价值比较高，给人身体带来不少好处。
豆制品价格不贵，营养又健康，是我们日常生活中最常接触到的食品之一，蛋白质的含量较高，且质量比粮食中的蛋白质好，而且豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要，不仅能够有效平衡减肥期间身体所流失的营养，还能快速降低体脂率，使体脂肪逐渐趋于平衡。而豆腐营养全面，有利于人体健康，还含有异黄酮类物质，有助于给女性补充雌激素，可以很好的美容养颜，延缓衰老，使皮肤润泽细嫩，富有弹性。
白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，可促进新陈代谢，帮助消化，防治便秘等病症。而且萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，另外，白萝卜汁还有止咳作用。豆腐是低热量、低脂肪、高蛋白质的健康食材，常吃豆腐可使身材窈窕，并能避免过度减肥所造成的皮肤松弛、失去光泽。所以白萝卜搭配豆腐一起炖汤喝，色斑淡了，免疫力提高了，给身体做个大扫除吧
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