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玉米须泡水喝，很久之前第一次听闻很诧异。平时煮玉米都是把须摘掉的，根本没想过还能一起煮，这玩意有何好处。 那时见邻居经常去菜贩那里收集回来玉米须，我们那里玉米是剥了皮、须卖的，玉米须没人要，不用钱。他煲粥煮饭都用玉米须的水煮，也时常用来泡水喝。觉得不理解，这样更好吃吗？ “还行，味道好闻，清香有点微甜，降血压，开胃下火啊，你不知道么，他讲。” 是的，那会我对医学方面不懂。庆幸后来学习了营养学，对医疗知识有所认知。那么玉米须真的有营养功效吗？ 玉米须的功效玉米主要分为三个部分，皮、须、玉米肉，平时咱们只吃玉米，把须扔掉。其实玉米须是精华所在，可以入药，在中药里头叫做“龙须”，性平味甘，归肾、胆、膀胱经。 近代医学记载玉米须含有丰富的挥发油、生物碱、维生素c和k,酒石酸、苹果酸、隐黄素，豆甾醇等其它矿物质。正是有这些元素，玉米须才具有祛湿泄热，利水消肿的功效，除此，还有4大食疗作用。 玉米须的作用与做法1、降三高。也就是玉米须水能降血压、血脂、血糖。临床证实了具有降三高的功效，虽说奏效没有西药来得快，但好在无毒无副作用，贵在坚持饮用，效果才会明显。不过最好是煎汤，才能发挥出最大的作用，并不是泡水。 采用玉米须60克，水1000克（相当于2瓶矿泉水的量），小火熬煮30分钟。口渴了就喝，代茶饮用，也可以搁点菊花同熬，味道会好很多。 2、治出血。玉米须含有丰富的维生素k，是一种凝血维生素，能够促进血液正常凝固。对于吐血、尿血，衄血，用玉米须50克，泡在保温杯里10分钟，一天饮完，一般一个疗程渐有效果（一个疗程为7天）。还能缓解咳嗽，只需加入9克陈皮即可。 如果是女性生理期异常，例如出血较多，痛经。可用玉米须50克煎水，后加红糖20克融化服用，能有效缓解。 3、治慢性疾病。玉米须煎水，对于浮肿肾炎（常见于10岁，效果较好，如果是成年人，那么就差很多），慢性副鼻窦炎，肝炎，都有一定的缓解作用。 4、预防妇科疾病。例如能治产后腹痛，还有能预防尿路感染、乳汁不通，孕娠水肿，习惯性流产。 玉米须煎水主要功效就是这几方面，其它的功效比较弱。 玉米须禁忌1、低血压、低血糖的人群，不建议饮用，否则会加重症状。 2、如果高血压患者饮用了玉米须水后尿频，那么应少喝，毕竟玉米须水是利尿作用强，所以要多喝点开水，补充水分的流失。 佘小厨（完） |
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