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论及六堡茶，我们通常的认知仅止于其能调理肠胃的神奇功效，其实六堡茶产区的茶农更注重其祛湿祛暑，清热驱痢的功效，这和六堡茶树生长环境有密切关系。地形、地貌、气候缺一不可。 今天我们说说地形地貌。
我们常说的岭南，大部分人会认为是广东地区，但其实岭南原来是指中国南方的五岭（大庾岭，骑田岭，都庞岭，萌渚岭，越城岭）以南的地区，即是现在广东、广西及海南全境。 岭南因在历次地壳运动中，受褶皱、断裂和岩浆活动的影响，形成了山地、丘陵、台地、平原交错的地貌，山地较多，高而陡，岩石性质差别大，类型复杂多样。岭南河流众多，纵横交错。
六堡茶自古以来产自苍梧，及现在的广西梧州六堡镇。梧州地处桂东，属两广地区丘陵地带的一部分，为南岭余脉，西临大瑶山。 大瑶山的主峰圣堂山，海拔1979米，是广西中部的最高山峰，山体高大雄伟，山高、谷深、坡陡是其特点。大瑶山的丹霞地貌分布广、类型多，丹峰碧水，朱崖绿树，相互映衬，风景秀丽。二十多条河流发源于大瑶山，呈放射状向四周奔流。分别注入桂江、柳江、黔江和浔江。
整个桂东地区地势北高南低，北部山高，多为喀斯特地貌，南部多丘陵。这种地形特征对茶树而言，是一道天然的屏障。北方气流受山脉阻挡，势力减弱，并与受到抬升的北上暖湿气流相遇，茶产区常云雾笼罩，为茶树造就天然独特小气候。 长期处于潮湿温热的环境，造就了六堡茶树喜温喜湿的性状，移居于此的人们，发现了六堡茶树的功效，便习惯在屋前后院种上几棵茶树，制成茶叶，作为“祛湿祛暑，清热驱痢”之“药”，流传至今。如果你有机会到六堡茶树产区，不妨看看这种别具特色的茶树。  “六堡茶之家”，一个专业且有态度的团队，因热爱六堡茶而聚在一起，我们寻找美好的六堡味道，传承同时也在创造新的味道。 |
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