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法式西点最漂亮的还是喷砂与淋面,再加上精致的巧克力配件,这样就完美的组合一款甜品,甜品可不是随便一做就可以的,师傅们的产品,每一款产品都有有一个故事!它就像人的一生,有很多的内容与故事!
淋面蛋糕
淋面镜面,淋在西点上可以照镜子,这样的西点你喜欢吗?
喷砂蛋糕
喷砂可是法式甜品界的网红,会做甜品不会喷砂可是不行的,喷砂重要的是调温掌握色泽,瞧瞧人家的喷砂甜品!
来自: 桃源尘心 > 《烘焙》
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