一到了冬天,连出门都需要勇气,就别提要去健身房健身,或者出去跑步遛弯了。 减肥大业又要搁置了,一回家,每天都是大鱼大肉的招呼着,刚刚吃完饭,这边零食又跟着来了,感觉之前的肥都白减了,月胖十斤不是梦。 哈妹今天要教大家的就是一道冬季减肥菜,好吃又美味,还不担心发胖,那就是青椒冬笋丝,冬笋的食物纤维非常丰富,促进肠胃蠕动,帮助消化,排肠通便效果非常好,配上青椒,吃起来清脆爽口,开胃解腻。 青椒冬笋丝 配料: 青椒一个、冬笋200克、油适量、盐适量、味精少许、生抽少许、料酒适量、蒜少许 烹饪步骤: 1.青椒洗净去蒂去籽。 2.把青椒切成细丝。 3.冬笋切丝,蒜切片。 4.油锅烧热,下蒜爆香 5.倒入冬笋丝快速翻炒2分钟。 6.加入青椒丝翻炒。 7.炒至青椒变软,加入适量盐,少许味精、生抽翻炒两下,最后倒入料酒炒匀即可。 8.出锅装盘。 |
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