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（2）开心形与小冠开心形 1）开心形：苹果开心树形起源于日本，该树形在日本被称为'高品质的苹果树形'。其树冠大、树龄长，主枝开张，枝条下垂结果。是目前苹果乔化栽培中，比较理想的树形。大冠开心形树结果寿命较长，通常可达50年以上。 开心形根据干的高低可分为高干开心形、中干开心形和低干开心形，根据冠幅大小有可分为大冠开心形和小冠开心形，根据砧木类型可分为乔化开心形和矮化开心形，根据主枝多少可分为二主枝开心形、三主枝开心形、四主枝十字开心形、五主枝开心形和多主枝开心形，另外，根据是否分层可分为双层开心形和单层开心形。 开心形 开心形与传统主干疏层形比较具有以下显著特征： 其一，在树形上变过去的多主枝半圆形为少主枝扁平形，这样树冠各部位均能被充足的阳光照射，有利于生产出高品质的果品，同时也有利于病虫害的防治； 其二，变低干高冠为高干低冠，加大了主枝角度，枝条生长缓和，有利于成花结果； 其三，增加了（亚主枝）结构级次，也就增加了养分运输的距离，也就缓和了生长，促进了成花结果；其四，变紧凑球形结果枝组为松散下垂的长轴式结果枝组，适应了红富士苹果的结果习性，有利于高产稳产，同时减轻劳动力。 下垂式长轴结果枝组 下垂式长轴结果枝组 下垂式长轴结果枝组 下垂式长轴结果枝组
下垂式长轴结果枝组（同一枝条之冬季） 下垂式长轴结果枝组（同一枝条之春季） 下垂式长轴结果枝组（同一枝条之秋季季）
下垂式长轴结果枝组
下垂式长轴结果枝组 2）开心形的树形培养过程
开心形树形结构
开心形树形结构 开心形株行距一般为7米×7米，充分的空间是培养开心树形的前提，不过在小树培养阶段可种一些矮化砧木的临时株(3．5米×3．5米)，以利于早期收获。树高控制在4～4．5米，叶幕厚度3～3．5米。开心形最终留2个主枝，每个主枝留2个亚主枝，交错分布。 开心形培养一般可分为幼龄期、初结果期、成龄结果期3个时期。幼龄期指4～5年生的树，这个时期按主干形整形； 初结果期指6-10年生的树，这个时期把树头去掉，中心干高度不再增加，维持8个主枝；盛果期(树龄10～20年)首先将主枝由8个减少到4个，并培养出4个亚主枝；衰老期(20年生以后)按开心形整形，这个时期主要是不断更新结果枝组，维持稳定的树形。
开心形果树整形过程示意图 A、幼龄期的培养(自由纺锤形)。 ①选苗定干：选择粗壮健康的苗木栽植，根系较为完整，高度1米以上，基部直径至少1厘米，在70～80厘米的选择饱满芽定干，对于细弱的苗木定干高度要适当降低。 ②二年生小树的整形：中心干留40～60厘米，在饱满芽处进行短截，刺激新枝发生；将角度小、长势强的枝条疏掉，这类枝条极性过强，任其生长会扰乱树体结构，也不宜成花结果； 对下部的中庸枝条剪3～5厘米，留外芽以利于开张角度，与中心干夹角小于45度的枝条要进行拉枝，这些枝条都是临时收获枝，通过轻剪缓放和拉枝促其早期结果，修剪完成后枝头成圆弧状。 ③三年生小树的整形：中心干留40～60厘米在饱满芽处进行短截；将角度小、极性强的枝条疏掉，长势中庸的枝条留外芽轻剪，小角度的枝条要拉枝；对其下部2年生枝如与主枝延长头竞争的枝条和背上大的徒长枝也要疏掉，其他枝条一律甩放，修剪完成后枝头成圆弧状。当树龄小时生长季尽可能不要修剪，以尽快扩大树冠。
④四到五年生树的整形：这个时期仍然按照主干形整形，中心干继续向上延长，主干前端1年生枝条的修剪同上，树高超过3米时，选留10～15个主枝在中心干上交错排列。 主枝和侧枝的培养过程中要避免出现轮生枝，修剪完成后主枝和侧枝从基部看是一个下大上小的等边三角形。枝条修剪仍以甩放为主，下部的主枝延长头也尽量不再短截，疏掉徒长枝和与主枝延长头竞争的枝条(也可夏剪时进行)。 B、初结果期的培养 这个时期(6～10年生树)主要是落头开心和主枝培养，通过提干、落头将10～15个主枝逐年疏除，保留7～8个主枝，其中落头高度为3米左右，提干高度1～1.2米。
落头形成以后中心干就不再延长，这时要留一个小头，以后每年对这个小树头去强留弱，抑制其长大。保留小头可以保护地下主根的生长，保护下部主枝不受腐烂病的侵害，也可以防止日灼，同时小树头也能挂果。 C、盛果期整形 这个时期(10～20年生树)主要将主枝数目由7～8个减少到4个左右，并培养出主枝上的亚主枝，其中提干到1.5米左右。为维持主枝的生长势，在修剪时可对主枝延长头轻短截，留果时延长头部位不留果，当主枝(或亚主枝)角度过大时要用支柱撑上。 开心形果树长轴式结果枝组 其他临时陛主枝一律甩放，以结果为主，随着树龄的增大，临时性主枝要逐步缩小。对于下部的临时性主枝由于内膛光照恶化要逐步疏除基部的枝条，使结果部位外移；对于中上部的主枝可以向外赶，也可以将枝头部位去掉，留基部结果枝组结果，总之以不影响主枝的生长和光照为原则。 在主枝2米左右的位置选留2个侧枝来培养亚主枝，这2个侧枝左右对称，生长势强，斜向上生长，间隔30～50厘米，随着亚主枝的长大，影响亚主枝生长和光照的枝条都要去掉。
开心形果树长轴式结果枝组 D、衰老期（20年生后树形）的管理
20年后主要是亚主枝的的扩大和结果枝组的完善，树形完全形成后主要是不断的更新结果枝组，维持树势。随着树冠的扩大，当亚主枝相互影响时也要根据实际情况进行缩减，维持整个果园的通风透光条件。 （3）结果枝组的更新 要延长果树的经济寿命，保证优质、高效，必须对结果枝组及时更新复壮、永保活力。 ①密切注意果台副梢的长势和成花情况，对过弱的要及时回缩。回缩过晚，一是易产小果；二是由于营养过于分散，后部易枯死、光腿，不易发壮枝，难复壮。 ②回缩更新，一定要适时、适度，既要复壮，还要防止二次返旺。 ③利用主枝斜背上发的强壮枝，诱导成花，培养结果枝组，将生长优势转化为结果优势。 ④树龄、枝龄越大，越要注意，去弱留壮，甚至留强，去向下留平，留斜背上。对顶芽充实、侧芽瘦弱的弱枝，不可短截，即就是花芽，也应通过疏花疏果留空台，利用果台付梢复壮，但必须要疏去过弱的、过多的枝芽，减少生长点，以集中营养复壮。 ⑤大、中形结果枝组更新，应在枝组内进行；必须疏除时，要培养好预备枝，防止疏除后，造成结果部位不足。 2）小冠开心形。我国的小冠开心形借鉴日本大冠开心形的整形修剪特点，针对我国乔化密植树形进行改造，形成了符合我国实际的特色树形。
小冠开心形 小冠开心形苹果园的株行距一般为5 米×6 米，树高控制在2.5～3 米。主干高度1.0～1.5米，树干总高度2.0～2.5米，中干上着生4个不重叠的主枝，呈错落十字排列，主枝方位角为90°左右，垂直角为60°～80°，如主枝在干上着生位置低，垂直角度应小些，反之则大些。主枝上一般不留大侧枝，配备大、中、小搭配合理，高、中、低错落有序的松散细长型结果枝组。 树冠单层，呈伞形或蝴蝶形的半圆或扁圆体，冠厚2.0米左右。 该树形改我国苹果树形的立体骨架结构模式为平面骨架结构模式，改苹果树紧凑型结果枝组为松散下垂结果枝组的结果方式，改苹果树冠形状呈圆锥体、圆柱体、圆台体、多层体为单层伞形或蝴蝶形披头散发的扁圆体，树冠比日本开心形小，更适合我国土壤有机质含量低和乔砧密植早丰的苹果生产现状，整形修剪技术简化实用，易操作掌握。 该树形主干高、大枝少、树冠薄、亩枝量低、产量高、品质好、枝组下垂，充分尊重和利用了苹果树生长结果习性，大大提高了光合效率与营养积累水平，同时利于田间作业和病虫害的防治。 小冠开心形与日本大冠开心形的异同
高干小冠开心形
中干小冠开心形 小冠开心形一般适宜4×6以上株行距的乔化果树整形，为保证前期产量和效益，一般采取先栽密后间伐的办法进行培养。在定植果树之初就确定好永久树和临时树，并采取动态管理办法进行管理。 临时树在保证前期产量的基础上必须为永久树让路。小冠开心形树形培养与大冠开心形前期管理具有一定的相似性。文章来源史继东老师博客，仅供参考！  |
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