 冬天干燥，常给一家老少喝这汤水，清燥润肺止咳，还提高免疫力 自从进入冬季，天气寒冷干燥，家里老人孩子抵抗力下降，就容易感冒咳嗽，尤其是我家小胡巴，感觉每个月都有那么几天喉咙不舒服的，当了娘的都知道，孩子只要有点小病小痛，一家人都得跟着急。记得有一回小胡巴又感冒咳嗽了，带去医院抽血化验，又是开了一堆药回来，幸而没打针，但他这个年纪的孩子，喂药也是非常头疼的一件事情啊~灌也不是，哄也不行，咳嗽又一直不好，后来闺蜜多米妈妈知道了，就给了方子让我煮冰糖金桔雪梨汤给孩子试试，甜甜的，孩子也爱喝，连喝了两三天，发现咳嗽确实有些好转呢~ 至从那次之后，久不久我就会煮一碗这汤水给家人孩子喝，孩子爱吃，也能预防预防感冒咳嗽，对喉咙好~  考拉小姐爱科普：雪梨属于果类食材，有丰富的营养价值，和药用价值，能化痰止咳，润喉清肺，消痰去火；金桔也是水果的一种，它的营养价值高，生津开胃，有助于消食，力气，化痰，止咳，等功效，且它的维生素A，和维生素C含量丰富，多吃它不仅能提高抗寒能力，还能预防感冒！两者搭配，再加上冰糖，红枣，枸杞，一起炖煮，熬制成金桔雪梨红枣汤，甘甜好喝，理气润肺，有润肺止咳的功效。越是这样干燥的季节，喉咙稍有不适，干燥上火时，都可以炖来喝，就连小朋友也是可以常喝的一款养生汤水哦~  【金桔雪梨红枣汤】 主要食材：金桔5-6颗，雪梨1个，红枣3颗 配菜：枸杞一小抓 调味：冰糖适量  烹饪步骤如下： 1.放一勺食盐，手搓金桔表皮，再用清水清洗干净，煮之前在金桔上划十字刀；  2.取一个雪梨把皮去掉，切小块；红枣洗净，去核切片；枸杞一小抓清洗干净，浸泡一下清水；  3.锅内入适量清水，大火烧开；水烧开后放雪梨，金桔，红枣，枸杞，继续大火煮开；再转中小火慢炖30分钟；  4.最后放入适量冰糖继续煮10分钟，冰糖的多少可根据自己喜好增减；待冰糖完全融化，就可以装碗开吃了~  考拉小姐爱叨叨： 1.胃酸分泌较多、胃溃疡患者不宜食用金桔雪梨。金桔雪梨水会刺激胃酸的分泌，易引起胃部不适 2.肠胃不适者不宜食用。金桔雪梨中富含膳食纤维，有很好的导泻作用，对于肠胃不适者来说，会加重肠胃的负担  不做最难，只做爱吃的好吃的~并分享给大家，有好的建议或想吃的食物做法欢迎大家留言哦~你的点赞和转发，以及评论就是对我最大的支持，稀饭就关注@考拉小姐的厨房 Ps：图文均为《考拉小姐的厨房》原创，请勿盗用！谢谢~ |
|
|
