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世界上最美好的相遇，对小编这种吃货来说，可能就是找到了自己喜欢吃的美食，各位吃货同好们是怎么想的呢？小编现在就把这些美食做法分享出来，还有各种美食方面的小知识也同样会分享哦，所以请大家带着新的心情让小编和您一起领略美食领域的独特色彩吧！同时希望大家可以多多提供意见和建议，万分感谢。那我们开始吧，以下就是小编带来的美食内容了。 材料： 千页豆腐500g、五花肉300g、蒜苗一根、郫县豆瓣适量、葱姜蒜适量、生抽20ml、鸡精适量、白糖适量、香油适量； 做法 1.千页豆腐切5mm的片；五花肉切片；蒜苗切段；胡萝卜切片； 2.锅里倒入少许油放入葱姜蒜炝锅；放入五花肉翻炒，稍微变色即可； 3.再加入郫县豆瓣翻炒炒出香味倒入千页豆腐；继续炒至豆腐上色； 4.加入生抽，盐和少许糖；再放入蒜苗胡萝卜翻炒； 5.淋入香油，加少许鸡精翻炒均匀关火； 小炒双菇 食材：真姬菇、口蘑、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、小米辣、盐、生抽、食用油 做法 1、青红辣椒切滚刀块，姜蒜小米辣切末。 2、口蘑洗干净切成片，真姬菇洗干净撕成条。分别入沸水锅中焯水至断生，捞出控水备用。 3、锅洗净烧热，放入适量食用油。烧至六成热，放入姜蒜辣椒炒出香味。 4、放入双菇，翻炒片刻。放入青红辣椒块。 5、分别调入小勺盐，生抽，炒均匀即可出锅。 红烧肉 食材：猪肉（五花肉）、生抽、老抽、黄（老）冰糖一小把、黄酒（料酒）、葱段，姜片若干 做法： 1、把买来的猪五花肉切块洗净放入锅中焯水 2、把焯好水的五花肉洗净沥干水份备用 3、准备适量的葱段，黄冰糖，姜片 4、起油锅：在锅里放入少许油，等油烧热了放入葱段，姜片爆香 5、油锅爆香后倒入五花肉煸炒至有肉香味飘出，放入黄酒（料酒）、生抽、老抽、黄（老）冰糖，加入没过肉块的温水，开大火煮开 6、大火煮开后转小火焖煮慢炖45分钟左右，其间要翻炒几次。45分钟后开大火收汁即可15分钟左右 看完了没有？学会怎么做这道菜了吗？对于这篇美食文章您有什么想法呢，请记得说出来哦，您的建议对小编来说就是进步的根源，小编若是进步了的话，就可以让大家看到更好更完善的文章了！小编本人对美食这方面虽然有些了解，但肯定还是有不足的地方，所以请大家不要吝啬对小编的鞭策。还有，若是觉得小编的文章还不错记得点赞并关注小编，感恩，感谢。 |
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