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巧吃芋头 美味又健康

 耘禾 2019-01-20

《津津有味》


首播:17:50

重播:04:40、10:45、15:10


本期心愿嘉宾:李晶。

     她的舞台曾经是万米高空。作为空姐,需要时刻保持完美的仪态和充沛的精力。职业的关系,在生活中,很注意饮食健康,喜欢研究每种食材的特点。最近我看到冬天吃芋头特别好,但是芋头我平时只会蒸着吃,那么大的芋头一顿根本吃不完。于是我就特别想知道,芋头除了蒸着吃,还能怎么吃呢?

本期接招大厨:房宏。

     中国药膳大师,擅长时令养生菜。他能不能完成李晶的心愿呢?让我们拭目以待!






芋头:富含蛋白质、多种维生素和微量元素。芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。同时能增进食欲,帮助消化。而且特别适合冬季食用。

体育的魅力

     今天的《津津有味》细数芋头如何吃得营养又美味!



多种美食,尽在《津津有味》

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