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俗话说，农村满山都是“宝”，有着非常多价值极高的野生植物，这些植物营养价值高，而且纯天然，无污染，不仅能够食用，还可以做中草药。今天花儿给大家介绍一种“大补物”的草，随着过年越来越近，很多人已经开始返乡回家过年了，可以上山打山货。 
这种草就是三叶青，现在野生的越来越少，属于爬藤植物，根系呈块状，茎干纤细、柔软，在茎节出会有卷曲的须状枝，每年可在3、4月份开花，花朵生于分枝腋中，果子成熟后呈鲜红色，也是滋补佳品。 
三叶青的最佳采摘时间是在冬季，而且冬季温度低，三叶青会进入休眠期，会在植株体内储存大量的营养物质，尤其是对于三年以上的植株，是最有营养和药用价值的，在煲汤时放入一点，有着清热解毒、祛湿驱寒、活血止痛等功效。 
三叶青具有非常高的价值，所以现在很多人工种植，虽说人工种出来的三叶青也是有着一定价值，但和野生的比起来肯定是有差别的。所以很多人还是对野生三叶青念念不忘，刚好可以趁着过年回家，去山上打打山货，可以自己吃，也可以拿来送人。 
农村的山上除了有三叶青外，还有许许多多有价值的植物，如果你在过年回家，在山上也碰到，可以适当采摘哦。 三叶青就介绍到这，花友们有别的补充，可以在下面的评论区与大家一起分享哦，想了解更多的养花知识，可以关注花花仙子哦！ |
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