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文 / 思想食堂（微信公众号：吴晓波频道） 再没有一座城市，像京都这样，大大小小两千余座寺庙遍布全城；文化古迹与新式建筑错落有致，相互融合。从紫式部到川端康成、夏目漱石……历代许多文豪都曾在文学散策中诉说过他们对这座城市的爱。
京都之美，其精髓在于传统的留存，在于永恒与刹那的交融，在于古色古香的建筑，在于大大小小各具特色的寺院，在于山水植物，在于古都历经沧桑的侘寂与安然。 若能在五月的京都“作湖山一日主人，历唐宋百年过客”，该有多惬意！因此，思想食堂特别策划了禅与生命安顿系列游学之“日本禅与美学之旅”。 2019年5月13—19日 我们将 登上“佛教第一母山”比叡山， 听天台宗中日传人共谈禅与艺， 跟千日回峰行者釜堀浩元一起行脚； 去京都御所看《源氏物语》中的葵祭， 品味传承至今的平安王朝风俗之美； 同清水寺执行长一起漫步音羽山， 纵观三世，参悟修行之美； 在琉璃光院、南禅寺、龙安寺、无邻庵 品日式庭院精致之美； 去美秀美术馆 观贝聿铭的现代设计之美； 在表千家闲寂茶中体味茶道之美； 在奈良剑道俱乐部行剑道中的持守之美。 01 天台宗总本山听大师论禅 位于日本滋贺县和京都府县界的比叡山，有着“日本佛教之母山”的美称，山中藏有历史悠久的延历寺。延历七年（788年），佛教大师、日本天台宗开祖最澄在此结草庵，之后不少高僧大德都出身该寺庙。 作为日本天台宗的总本山，延历寺香火鼎盛，前来朝拜的信徒络绎不绝。寺内有燃烧了1200多年的“不灭法灯”，在千年岁月里不歇传递法喜。 5月14日上午，我们将登上比叡山，在延历寺，听天台宗47世传人、浙江省佛教协会副会长、天台山古方广寺住持——月真法师，与延历寺现役执行长小堀光实共谈禅与艺。 02 访千日回峰行者釜堀浩元 一钵千家饭，孤僧万里游。行脚是佛教修行的基本功课，日本佛教文化中保留了很多历史悠久的修行持戒方法，其中最著名的佛教苦行非比叡山延历寺天台宗的“千日回峰”莫属。 “千日回峰”的修行需要耗时7年左右，步行32400公里，但其真正难关并非每天行走，而是为期9天的“入堂”。修行期间，修行者不食、不饮、不卧、不眠，还需完成10万次不动明王真言的念诵。 在入堂前会为修行者举行一次葬礼，预示未来的9天是充满了生命未知的终极之旅。
据记载，“千日回峰”最新的一个达成者是延历寺一山善住院的住持釜堀浩元。他从2011年3月出发，2015年完成入堂式，成为当行満阿阇梨，并于2017年最终完成了整个长达7年的千日回峰行，正式成为 “大阿闍梨” 。 5月14日，我们将一起寻访千日回峰行者——釜堀浩元，听他讲述修行中最真切的感悟。 03 京都御所看葵祭 朝拜完比叡山，我们接着赏赏贺茂的节日。
川端康成在《古都》中写道：“自平安王朝始，在京都，论山就得数比叡山，论节日就可算贺茂的节日了。”贺茂的节日指的就是葵祭。
葵祭的正式名称为贺茂祭，源起于约1400年前，是京都三大祭典之一，也是唯一保留了平安王朝文化礼仪的祭典。祭典中，全长700米的游行队列将身着华丽的平安朝代服饰，浩浩荡荡，从京都御所出发，途经下鸭神社，至上贺茂神社为终点。 5月15日早上，我们将会在日本京都御所（天皇行宫）宫内观看葵祭，实地感受平安京礼仪。 04 随清水寺执行长纵观三世 京都东部音羽山的山腰，坐落着京都最古老的寺院——清水寺。思想食堂特地邀请了清水寺执行长，带着学友们走一条私密路线，看清水寺住持轻易不对外开放的私人庭院，在禅妙的空间里纵观三世。若哪位学友有缘，也许能获赠送千年古树所制的佛珠。
暮色四合时，可以漫步在祗园和花见小路上，品尝最地道的美食，看漫漫时光给这座城市带来的雕琢与沉淀。 05 体悟表千家闲寂茶之美 表千家，是千家三大流派之一，也是最神秘内敛的流派。始祖为千宗旦的第三子江岭宗左，总堂茶室就是“不审庵”。表千家为贵族阶级服务，继承了千利休传下的茶室和茶庭，保持了正统闲寂茶的风格。 思想食堂特别邀请了日本茶道三大流派之一表千家的流千叶教授，带大家体验日本茶道“一期一会”禅意之美。 06 遍览京都庭院之美 京都的庭院之美一直享誉国际，我们将带大家体验日式传统和现代设计的精致美学。 前者的代表是琉璃光院、南禅寺、无邻庵，后者的代表则是美秀美术馆。 琉璃光院 琉璃光院的原址是京都望族田中源太郎所兴建的别墅，2005年正式转为寺院，命名为“无量寿山光明寺琉璃光院”，属净土真宗东本愿寺派的寺院之一。一年只开放两次，一为春“绿”，一为秋“红”。 这是一个谋杀菲林的地方，来到这琉璃光院的每一个人，都无法克制地想把美留在照片里。
南禅寺
依山而建、气势巍峨的南禅寺是临济宗南禅寺派的大本山，建于正应四年（1291年）。当年，龟山天皇因厌恶为皇位进行的骨肉相残，将皇位禅让与皇太子后，出家来此坐禅。 南禅寺的“三门”是京都最美的三道门之一，从巍峨耸立的三门楼上，可以俯瞰京都。方丈院内的“虎渡子庭”枯山水，则是日本江户初期枯山水庭院的代表作。
无邻庵
无邻庵庭院是明治时代著名政治家山县有朋邀请当时的名造园师小川治兵卫，为自己设计的私家园林，亦是枯山水庭院中的精品。 庵中不仅有传统的日本建筑，如母屋和茶室，还有洋式建筑。这种和洋折衷的生活方式，非常受当时的商人和政要们喜爱。此洋馆也是日俄开战之际，政治家们开会商讨的场所。 龙安寺
龙安寺以石庭而闻名，1975年英国女王伊丽莎白二世到访时，对石庭也是赞不绝口。 寺内最著名的是矿石寺院，不见一点泥土，由圆形和椭圆形的小石子铺成，其上摆有十五块岩石，不论从哪个方向去寻觅，都最多只能看到十四块，如梦似幻，似是而非，禅意颇深。
美秀美术馆
美秀美术馆藏匿于距京都1小时车程的深山中，其最别具一格之处在于，建筑80%都埋藏在地下，要走进它，需要穿山洞、过隧道，走过长长的拉索桥，才能等到豁然开朗的一瞥。
这处山中美术馆由著名华人建筑设计师贝聿铭先生设计，是专为日本神慈秀明会会长小山美秀子的个人藏品所营建的。馆藏包括日本、中国、南亚、中亚、西亚、埃及、希腊、罗马等古文明的艺术品。 错综复杂的天窗与玻璃屋顶组合，使得美术馆内明亮而舒展。光线随着晨昏变幻，为馆内的珍稀藏品增添了更多的魅力。
07 体验剑道持守之美
剑道是日本武道的灵魂。真正的剑道不以杀人为目的，其根本是除恶。
在日本剑道中，有一个术语叫“剑禅合一”，追求的是身心兼修。德川幕府时代的泽庵禅师认为，练习剑道，禅理占六成，剑技占四成。而到达“无念、无想、无我”的境界，剑技才能随意进退，意到剑到。
5月18日我们将进入奈良高校剑道部，跟随曾带领奈良郡山高校剑道女生部取得全国高校比赛三连冠的教练高田大介先生，一起学习剑道，在持刀与出刀之间，定下心神，参悟己道。 
在日本的茶道里，有一个词语叫“一期一会”，是指表演茶道的人会在心怀着“难得一面，世当珍惜”的心情来诚心礼遇面前每一位来品茶的客人。 茶道如此，无常如此，游学也是如此。听慧师授禅，与智者同行，趣者同游的机会不常有，5月，我们在京都等你。 Day 1： 大阪—京都 【集合】15:30大阪集合，出发去京都 【晚上】欢迎晚宴 Day 2：京都 | 庭院之美 【上午】前往琉璃光院，感受建筑与自然结合之美 【下午】南禅寺、无邻庵欣赏精致庭院美学 Day 3：京都 | 风俗之美 【上午】京都御所观葵祭，了解平安时代王朝礼仪 【下午】在清水寺纵观三世，祗园和花见小路品京都风味 Day 4：京都 | 禅修之美 【上午】游登上日本佛教母山比叡山，在延历寺，听月真法师与延历寺执行长对话“禅与艺” 【下午】寻访日本行者第一人、千日回峰行者——釜堀浩元 Day 5：京都—奈良 | 茶道之美 【上午】听日本茶道三大流派之表千家千叶教授分享日本茶道之美 【下午】在美秀美术馆、龙安寺枯山水看设计与禅意景观之美 Day 6：奈良—大阪 | 持守之美 【上午】百年天然温泉舒缓身心，漫步唐招提寺 【下午】在去奈良高校剑道部挑战自我 【晚上】结业晚宴 Day 7：大阪 返程 大阪自由活动，推荐大阪城、四天王寺，海王馆 返程 |
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