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冬天人体抵抗力变弱，很容易受疾病侵袭，而大家都知道中药对于疾病的防护十分有效。 给大家介绍这些常见的中药，搭配得当，冬天少生病。 黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。 有些人经常自汗，天气变化后就容易感冒，中医认为是卫气不足，表虚不固，用现代医学来说就是免疫力低，这时候可用黄芪益气固表，预防感冒。 黄芪红枣茶 原料：黄芪3-5片，红枣3枚，枸杞3-5粒。 做法：黄芪和红枣用清水浸泡30分钟后，煎煮20分钟，代茶饮用。每天1剂。根据个人体质可连续饮用1周至3个月。 功效：补气升阳、健脾养血，固表止汗。适用于脾虚气弱、气短汗出等症，也可增强抵抗力，降血压，改善气血。 五味子是一种功效与作用很强大的中药材，五味子可以保护人体五脏：肺、肝、心、脾、肾。中国古代的王公贵族和中药名师，都喜欢经常服用五味子以强身健体，韩国人感到疲倦时，往往会饮用五味子茶这个习俗至今在韩国仍非常流行。 五味子茶 原料：五味子20克，冰糖适量 做法：开水冲泡代茶饮，酸酸甜甜，味道很好。 功效：常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病，还能强五脏、养心安神，是中医和古代皇室都爱的饮品。 《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品，言其“久服轻身，不老不饥”。 现代药理研究也表明，麦冬具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。 但麦冬不宜长期服用，尤其在没有医生指导的情况下，否则可能生痰生湿，适得其反。另外，麦冬并非人人适合，脾胃虚寒、感冒的人，最好不要随便食用麦冬，否则会加重病情。 麦冬天门冬雪梨汤 原料：天门冬、麦冬各10克，雪梨1个，冰糖适量。 做法：雪梨洗净、去核、切片。将天冬、麦冬、冰糖末同放瓦罐内，加水适量。大火烧沸，改用小火煲1小时即可。 功效：天冬与麦冬均为甘寒滋阴之品，雪梨富含膳食纤维、果胶，三者搭配，有滋阴润肺、润肤瘦身。 《本草纲目》认为山药能'益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮'。 山药含有大量的粘蛋白，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。也可减少皮下脂肪，因此有减肥作用，能防止结缔组织的萎缩，能预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。 玫瑰药泥 原料：山药500克，玫瑰花茶1小把，细砂糖2大勺。 做法：山药入锅蒸熟，蒸熟的山药放入盆中，趁热放入干玫瑰花。放入适量细砂糖调味，把山药碾成泥，搅拌均匀，用模具造型即可。 当归是古人最爱用的药材之一，有“十方九归”之说。当归主要产于甘肃东南部，以岷县所产质量最优。当归性情“温和”，能活血补血、调经通便，堪称“妇女之友”。但实际上，当归补血男女皆宜。 当归生姜红枣红糖茶 原料：鲜当归片10片、红枣10粒、生姜一大块、红糖一小块、枸杞约20粒、水两碗。 做法：当归，红枣用水洗干净后，浸泡十五分钟，然后连水一起倒入锅中。生姜洗净可去皮可不去，切片加入锅中。大火烧开后，转中火煮约二十分钟，加入适合自己甜度的红糖，糖融化后加入枸杞，稍煮两分钟即可出锅饮用。 功效：当归活血补血、生姜驱寒补暖、红糖红枣枸杞都是对身体非常好的食材!是体寒怕冷又贫血体质朋友的良方。 |
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