看见那么多的人，见酒就没命了，我实在琢磨不透。
酒是何物？它何以能使众生嗜之如命？且先听一位朋友的感受吧：酒看起来透明纯洁，闻起来香冽扑鼻，尝起来辛辣有余，喝起来犹如一条火蛇，嗤啦啦穿肠而过，难受起来，欲呕不能，翻肠倒肚，似乎矛刺锥戳，半晌不得安宁。
既如此，酒于人体何益？三国时曹操曰：“何以解忧，唯有杜康。”如此看来，酒又似乎说不清了。但是自古到今，世人却爱得要命。梁山好汉武松曾喝了十八碗酒。陶渊明、李白、苏轼等骚人墨客也与酒结下了不解之缘。今人就更不用说了。所以，嗜酒的人便被冠以种种名号，高雅的称醉翁、酒仙，低俗的有酒坛子、酒疯子、酒鬼之类。
如今，走进酒场，常常是无论你会不会喝酒，你不得不醉。你不喝，主人认为你不够意思；你不醉，主人认为你没有尽兴。看你喝不喝？不喝，怎忍扫大家的兴；不醉，人在江湖，岂能由你？感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情铁，喝出血。哥俩好，一心敬你。酒逢知己千杯少，话不投机半句多。今朝有酒今朝醉，明月明年何处看。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。凡此种种，五花八门的祝酒辞加上客主轮番轰炸，纵然你有海量，也不得不醉倒。看吧，一个个大茶杯被斟得满满的，举案齐眉，任你百般抵赖也逃脱不了。往往此时，也最能看出人的性格。豪爽的人干干脆脆，脖子一仰，嘴一张便倒了下去。老老实实的人一五一十不折不扣，也乖乖地灌了下去。精细伶俐的人推来让去，左摇右晃，待漾了不少，才佯装痛快状，喝了下去。丝丝蔓蔓的人，这毛病，那不是，絮絮叨叨，纠缠不清，但终究经不住众人的唇枪舌剑和蛮拉硬扯，最终也呲牙咧嘴慢慢地喝下去了。无端耍赖的人，常常能喝酒而留一手，觑着其他人喝得差不多了，才从斜刺里杀将出来，使出自己的杀手锏，直杀得大伙丢盔弃甲，人仰马翻，天下皆醉我独醒。
当然，也有侥幸过关的。一是座中官衔高的人；二是的确滴酒不沾的人；三是初入酒场的人；四是有病在身的人；五是老人和孩子；六是女性；七是陌生人。不过，有时酒场的规矩是铁硬的，铁哥儿们聚一起，不论官职，不排级别，不分你我，不说是非，不谈功过，不讲斯文，只论兄弟，只求痛快。老虎杠子，四季发财六六大顺，人人过关。老婆孩子柴米油盐，都暂且滚一边去吧，只图眼前好好醉一回。
再就是，座中若有领导制定规矩，给人人看酒，你能赖过去吗？拂了他的面子可不行。喝，只有硬着头皮喝了，喝死也无怨言。实在不行，也只有乞求左邻右舍或者有海量的人，帮忙一回了。若是推销不出去，是酒是药，还得自己喝下。尽管规矩如此之硬，替人代酒还是免不了的。领导让你代，你代不代？长辈让你代，你代不代？女性让你代，你代不代？朋友让你代，你代不代？倘若不，那就有些不恭了。
酒为何物？我不能喝酒，实在不敢妄谈。再听听一位朋友的见解吧：酒是尤物，酒是和事佬。朋友聚会，无酒不够热闹；洽谈生意，无酒不得成交；上头检查，无酒不够意思。酒又是祸水，能坏事，有时不但毁掉了自己，甚至殃及池鱼。酒又是鉴别人性的试金石，它能剥掉包裹在人身上的体面的外衣，让人彼此看见各自的劣迹和劣根性。所以，朋友的总结是：酒，不是不能喝，而是要会喝。
如何才算会喝？这，我又不懂了。看来，在是与不是之间，我似乎真的被酒搞糊涂了。
