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养生是当下人们谈得最多的话题，野菜也常被端上饭桌。其实这些野菜在早期都是用来喂猪。用我妈的话来说，当年这些猪吃的都是这么新鲜又好的野菜，所以当人们吃这些猪肉时，也不会生病，身体也很健康，因为猪把这些野菜的营养都吸收了，所以人们吃猪肉的时候，自然也吸收了其中的营养。妈妈说的这些话，看似朴实，实则很在理。现在很多地方的猪肉，不是饲料喂养，就是猪瘟，猪都是激素过多病态体质，人们再吃这些肉岂能健康。所以，现在我们不如改吃野菜，吃猪曾经吃过的猪菜。下面就为大家介绍野菜鸭跖草，看看鸭跖草的功效与作用是什么？  鸭跖草属于一年生长一次的草本植物。大多数人看到鸭跖草的第一反应就是，这种草的叶子怎么与植物竹子的叶子那么相似，而且连生长方式也大致相同。鸭跖草也会与竹子一样，是一节一节生长，并在每一节的节头上长出叶子。因此，老一辈的人都把这种草本植物叫做碧竹子或淡竹叶。只不过是用如此相似的叫法来证明鸭跖草与竹子长的相似罢了。因为鸭跖草不能像竹子那般长的很高，鸭跖草生长高度最多60厘米作用。  鸭跖草这种草本植物分布比较广泛，全国各地应该都能找到鸭跖草身影。只要大家留意小溪边、河边或者水田边，以及森林中比较潮湿的地方，都能找到鸭跖草。说了那么多鸭跖草植物的情况，到底鸭跖草的功效与作用是什么？为什么现在那么多人追求食用鸭跖草？  其实鸭跖草的功效与作用主要来自于中草药材的相关记载。在中药材中，鸭跖草全身上下都是药材价值。鸭跖草没有毒，味甘，凉性植物，对有感冒、腮腺炎、脚气、水肿、疟疾等病症，具有消肿利尿、清热解毒的功效。所以当你不小心上火，想要消除体内中的火气，不妨摘些鸭跖草回家煮着吃，用这种草本植物进行清热降火，还是不错的。  是不是感觉鸭跖草的功效与作用很给力。所以大家平时在河边看到鸭跖草，不如就摘一些回家，进行鸭跖草盆栽。毕竟鸭跖草对于生长环境适应性很强，就算是寒冷的冬天，植物也能抗冻生长。只要平时注意保持盆土湿润，将鸭跖草盆栽摆放通风又有阳光照射的位置种养就好。  以上为大家介绍的鸭跖草的功效和作用，只是简单的帮助大家认知鸭跖草这种草本植物。若大家想要食用鸭跖草，最好去菜场购买，因为现在的野菜大多数还是人工栽培，口感要比野菜鸭跖草好很多。若想要出门自己去寻找鸭跖草，那一定要辨别清除，在不确定是不是鸭跖草的情况下，千万不要随意食用。 |
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