|
说到红糖煮鸡蛋，相信很多人不会陌生，尤其是对女人。红糖和鸡蛋都是营养丰富的食物，两种食物的结合更是有营养。  红糖煮鸡蛋吃了有什么好处？ 红糖鸡蛋这个食物并没有什么神奇的碰撞和变化，主要还是摄入这两种物质中的营养元素，所以能获得的“好处”或者说“功效”很大一部分也是这两种食物中的营养物质带来的。之所以说“很大一部分”是因为还有一部分是心理因素，简单的说比如家里老婆例假时期身体不适，如果这个时候老公给做一个红糖煮鸡蛋，不管好不好吃、有没有用这些都在其次，单单是这个举动就够暖心暖身的了。   这个吃法的营养价值我们也来简单说说，鸡蛋就不用太赘述了，我都快变成“鸡蛋吹”了，鸡蛋是平价食材中最适合人类、最为优质的一种了。而红糖的主要成分是蔗糖，但是它还是含有一些比较其他为了营养物质的，比如叶酸、盐酸、核黄素和一些维生素、锰、锌、铬等矿物质，跟鸡蛋搭配算是一种还不错的营养补充。  虽然红糖煮鸡蛋虽然热量高，补充身体能量快，温热的吃下去也很舒服、暖身，但是如果说这个东西补血的话，就有点勉强了。虽然叶酸和一些微量元素有刺激造血功能的作用，但是这个还得看含量的啊。而很多人贫血大多常见的是缺铁性贫血，红糖和鸡蛋都不是什么补铁补血的好选择，要补什么的话至少食材里得有啊。如果从补铁补血的角度来说，吃一个月红糖煮鸡蛋可能都没有吃两顿猪肝来的实际。  红糖煮蛋有什么好处？ 1、调经活血补 中益气健脾胃。 红糖煮鸡蛋可让身体温暖，增加 能量，活络气血，加快血液循环，月经也会 排得较为顺畅。经后若 感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓 度约20%的红糖水。不适症状较重时 则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可 以加入白木耳，枸杞，红枣或是 红豆一起煮。红糖水具有补中 益气，健脾胃，暖胃的功效。 2、利于产 妇恢复体力排出恶露分泌乳汁。 孕妇产 后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中吃红糖煮鸡蛋，能补 充能量，增加血容量，有利于 产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出 以及乳汁分泌等，也有明显 的促进作用。同时能缓解腹胀，腰紧症状。  3、滋润养生。红糖鸡蛋 也能用于外敷，同样具有滋润的功效。老一辈的 人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口 又红又肿，疼痛难耐的时候，此时父母 会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会 儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬 季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可 用红糖水洗擦，清洁，可有效地减轻干痒的 感觉。 红糖加桂圆，姜汁共煮，有补血 效果；取番薯，红糖，姜汁一同煮，不仅具有养生 功效更是一道别具风味的点心。 鸡蛋鲜为人知的三大 功效 鸡蛋是一种营养丰富的食品，而除了其 普通的功效外，俄罗斯“医学论坛”新闻网还盘点鸡蛋另 外三种鲜为人知的益处。 1、多吃鸡蛋眼 睛“亮”。 鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多 研究表明，每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。 2、多吃 鸡蛋头发长得快。 研究发现，爱吃鸡蛋的人 头发长得更快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。专 家建议女性每天要摄入425毫克胆碱，男性为500 毫克，而一个鸡蛋中就含 有约300毫克胆碱。 红糖的原料是甘蔗，未经过精 炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更容 易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加 活力。其中不仅含有可提供热能的 碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的 核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元 素锰、锌、铬等各种元素。此外，红糖的 含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍。 如何做 红糖鸡蛋 一汤匙红糖的量大约是20克，里面含有6克糖蜜，含有0.3毫克的铁。一个19-50岁的妇女一天需要从膳食中摄入18毫克的铁，相当于要喝60碗这种红糖水。 红糖，本质都是糖，吃多了都会增加月半、龋齿、慢性疾病等风险。 所以，红糖煮鸡蛋和清水煮鸡蛋，营养价值是差不多的，并不会有质的改变 |
|
|
