蒜苗炒小河虾 配料:冰镇河虾、蒜苗、小米、胡椒、姜、胡椒、玉米、油和盐 做法; 1 .将蒜苗和小米胡椒切成斜切面。在小河里洗虾,控制水。 2 .用适量的油加热锅。将姜和胡椒炒香。 3 .倒入河虾。炒。加入蒜苗和胡椒,炒几次。 4 .半勺生酱油。一点盐。炒一下这道菜来品尝。 双椒烩鸡翅 配料:青椒、红辣椒、鸡翅、姜、料酒、糖 辣椒粉、酱油、鸡精、盐、干辣椒、干辣椒、大蒜 做法; 1 .将鸡翅切成两半,放入3勺料酒、1 / 3勺盐、姜、蒜和料酒腌10分钟 2 .把锅里的油煮到50 %热。加入干辣椒,炒辣椒以散发出香味。 3 .加入生姜和大蒜一起翻炒品尝 4 .加入2汤匙辣椒粉,炒鸡翅,加入2汤匙酱油,炒2分钟 5 .此时倒入适量的高汤(清水),盖上锅盖,煨5分钟。 6 .在5分钟内加入青椒、红辣椒和盐,然后继续煨5分钟。将糖、盐和鸡精加入锅中 白菜炖粉条 配料:卷心菜、猪肚、粉丝、蘑菇、葱、姜、八角、盐、鸡精、酱油、蚝油 做法; 1 .将猪肚切成薄片,放入油锅中煸制至油呈微棕色,然后与葱、姜和八角一起煸制。 2 .将卷心菜洗净切下,炒一会儿卷心菜刘海,然后加入卷心菜叶,继续炒。 3 .倒入非常新鲜的味道、蚝油、盐和浸泡过的蘑菇 加入浸泡过的蘑菇水(如果你不喜欢蘑菇,只需倒入水)盖上锅盖炖10分钟 4 .将浸泡过的粉丝放入锅中,炒至粉丝味道鲜美,变软。 5 .将鸡精(或不要放入)洒入锅内取出。 辣子肥肠 配料:昌飞、生姜、料酒、大蒜、辣椒、胡椒、糖、盐 做法; 1 .清理肥肠 2 .将脂肪香肠放入锅中,沥干水分,加入姜片、料酒和大香叶,用高热煮沸,去除浮沫。 3 .用中低热煮脂肪香肠,取出冷却。 4 .将大蒜切片,将胡椒切片以去除种子,并将脂肪肠切成卷状。 5 .加热镬时,加入油,加入大蒜片、辣椒片和胡椒,用小火煸炒,直到其变色。 6 .倒入大肠,加入糖和盐,炒至脂肪肠味道好。 |
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