  在我们繁忙的工作中，何不忙中偷闲自己动手做点美食犒劳下你和你的家人，民以食为天，所以健康的食物还得自己动手，同时享受制作的快乐又能享受健康的美味，开始吧！ 第一步，首先将准备好的面粉放到盆中，随后往里面加入一勺猪油，再往里面慢慢的倒入开水，一边倒入的同时一边用筷子搅拌成絮状，再把面粉揉搓成光滑的面团。  第二步，把韭菜洗净后控干水分，用刀切碎备用。然后把鸡蛋打碎放到碗中，加入适量的清水和食盐，用筷子将其搅拌均匀，再放到锅中炒成蛋花盛出。  第三步，把切好的韭菜和炒好的鸡蛋放到一起，往里面加入虾皮，蚝油，五香粉，味精，鸡精，生抽，香油，用筷子将其搅拌均匀。再把和好的面团切成大小均匀的小面团，用擀面杖擀成两边薄中间厚的面皮。再往中间加入一勺拌好的馅料，像包包子一样，将面皮包好放到锅中进行油煎即可。  看完有什么感想啊，学会了吗? 学会了就赶紧动手吧!   |
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