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文/耿平海 如今过年，人们都说没意思 缺少年味、没了年情、年气 没了孩时的热闹和浓浓情意 其实以我看来，不是年味淡了 而是人们的选择多了 幸福指数高了，需求不一样了 说实话 改革开放四十年来，人们的生活水平大幅提高 精神文化日益丰富 爱好更加广泛、多元 自然过年的气氛和人情味今不如昔了 年味小时候，虽然物质匮乏，缺衣少穿，但年味浓厚，精神奢华。记得到了11月，也就是农历冬月，孩子们就扳着指头数着过大年了。过了腊八就是年，喝了腊八粥年的气息就一天天更浓了。逢集赶会，粜粮卖猪，置办年货；妇女们拆洗被褥，缝制新衣，扫屋除尘，就连孩子们都帮着大人起圈拉土，浇水磨面，为过年早早地做着准备。 腊月廿三被称为小年，是传统的祭祀“灶王爷”升天告白的节日。村部的锣鼓家伙敲起来，这一敲就收挂不住，一直要到正月十六。你说这年味能不浓吗？家家户户都能闻见油腥味，运气好点或许还能碰上家门或邻里杀猪，美美的咥碗大肉烩菜解馋呢？杀猪宰羊从二十三开始。那时，家境好不好，就看你家过年杀猪了没有。 廿三之后，最忙活的算是母亲了。蒸馍，最难缠，是考验人的。因为那时，以包谷面为主，搅上三到四成麦面，粗细搭配，碱是最难把握的。锅搭起少则两天，蒸十几锅，有自己吃的，也有走亲戚用的。 肉煮熟已是后半夜了，我们扛不住都睡着了，母亲都会把我们唤醒，用筷子夹一块喂到嘴里，那种感觉那种香味是现在无法体悟的。因为肉的香味满满的是亲情和爱意。现在母亲离开我们已二十多年了，那种感觉再也不会有了。我们现在要的年味，也许就是这个吧，母亲辛苦了一晚上，煮熟的肉自己一口都不舍得，却要把孩子一一唤醒，那种滋味，那种记忆，那种疼爱，是永远都无法忘记的。 年情大年三十，去上坟，祭拜祖先，把过世的亲人请回来，摆上遗像、灵牌位，点上香蜡服侍。那个时候，写灵牌也是很讲究很有学问的，孝子贤孙端上肉碟子请村里年长有文化的人来写，去了先磕头作揖。下午贴春联，打扫院落，辞旧迎新，四点前外面的人都得回家，家里的人再不能出门了。年夜饭母亲早早就准备好：一个凉肉碟子，一碗萝卜烩菜，一个炒土豆丝，主食是浇汤臊子面，也叫长寿面。 过年，最有意义的是守夜，也叫守岁、坐夜。年夜饭后，发压岁钱，这是孩子最期待的，父母及长辈发个两毛五毛，孩子拿着钱就是个乐，这一乐就是一整年。那个年代，人人都懂得满足。 大年初一是最忙活的一天。母亲早晨四五点就起来做饭，天不亮就得吃到嘴里，紧吃慢吃已经有人摧了。向长辈磕头，致新年问好。由于我们族群大，这两波下来，就到吃中午饭了。虽然很累，但事后感觉还是蛮有意义的。寻根问祖，拜祭祖先，这是中国几千年来的优秀文化传统。中午饭，是一年当中最丰盛的，是父母特意慰劳孩子的，可以放开肚子，开怀畅饮，美美的咥上一顿。 走亲戚，这是人情世故，礼尚往来，是年情亲情友情的充分体现。舅家、姨家、姑家，还有丈人家，一个都不能拉，发小、同学、朋友也难得见上一面。初三开始一直到初六 ，天天像打仗一样。不过那个年代，不是走马观花，不是完成任务，实在走不过来，就分成几波走。虽说一家拿两个干馍，有年岁大的拿点副食、罐头什么的，但礼轻仁义重，人越走越近，心越交越深。几十年过去了，姑、舅、姨等老一伐人大多都已故去，但他(她)们的音容笑貌、言谈举止仍深深地印在脑海里。 年气正月十五闹元宵、耍社火，也把过年的气氛推向了高潮。 八九十年代，年不富裕，日子也紧巴，但年的味道浓郁朴实，人与人之间的情意深重，尤其人们耍起社火、敲起锣鼓来，那种喜笑颜开，那种狂放不羁，那种忘我境界，现在是再难看到了。 |
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