懒人葱油饼的做法,10分钟出锅,酥脆喷香,早餐必备 材料:饺子皮1叠,小葱4根,盐,食用油。 1、小葱洗干净,切成葱花备用。 2、将切好的葱花放入碗中,倒入适量的食用油和盐,搅拌均匀。 3、案板上抹上一层油,拿一张饺子皮放在案板上。 4、然后在上面抹上葱花油,依次叠加6张饺子皮。 5、最上面一张饺子皮不摸油,然后用擀面杖擀成5毫米左右的圆饼状。 6、平底锅刷上一层油,烧热,把做好的饼胚放入锅中,小火烙至底部微黄,翻面再烙。 7、烙至两面金黄色就可以了。 葱油饼就做好了,大家喜欢吃吗?不用和面,酥脆喷香,我们家隔三差五就要做一次。 材料:菠菜1把,面粉2碗,豆沙馅适量,酵母3克,白糖20克,芝麻适量。 1、菠菜洗干净,放入开水中烫1分钟,捞出来。 2、将烫过的菠菜切成段,放入料理机中,加入1碗温水,打成汁。 3、面粉倒入盆中,加入酵母和白糖,再倒入打好的菠菜汁,用筷子搅拌至絮状。 4、然后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。 5、发酵好的面团拿出来揉一下,搓成长条,再切成大小相等的小面团。 6、将小面团揉圆,再按扁,包入豆沙馅,再微微按扁。 7、平底锅刷上一层油,烧热,将做好的饼胚放入锅中,小火慢慢烙,烙至两面金黄色就可以了。 菠菜豆沙饼就做好了,大家学会了吗?颜色好看,营养丰富,孩子看到就想吃。 材料:红薯2个,面粉2碗,牛奶1杯,鸡蛋2个,酵母4克,白糖20克。 1、红薯把皮去掉,洗干净,切成片,上锅蒸熟。 2、蒸熟的红薯拿出来,趁热加入白糖,用勺子压成泥。 3、待红薯泥不烫手时,加入酵母和鸡蛋,搅拌均匀。 3、再加入牛奶搅拌均匀。 4、然后慢慢的加入面粉,用筷子搅拌至絮状。 5、再下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。 6、发酵好的面团拿出来揉一下,分成大小相等的小面团。 7、将小面团揉成小圆球状,盖上保鲜膜,醒发20分钟。 8、平底锅刷上一层油,把醒发好的馒头放入锅中,小火慢慢烙至表面金黄色就可以了。 香煎红薯馒头就做好了,大家学会了吗?这样做比馒头还松软。 准备的食材:荞麦面200克,糯米面100克,白糖40克,牛奶180克,酵母3克 来看看做法 1、荞麦面跟糯米面搅拌在一起,然后加入白糖,酵母 2、牛奶隔水蒸热到40度,然后慢慢的倒入到面中,边倒一定要边搅拌,把牛奶倒完 3、上手揉成面团,然后放在温暖的地方醒发1个小时 4、案板抹点面粉,把醒发的面拿到案板上揉成光滑的面团,然后搓成长条,在把面条切成小段 5、把面在揉成圆球,放在蒸笼里面 6、上锅大火蒸20分钟,然后就可以出锅了 ![]() 荞麦馒头就做好了,非常好吃 |
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