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老年斑，这是很多老人都会有的。那么预防老年斑吃什么好呢？
 吃什么不长老年斑？
1、补充维生素E
要想不长或者少长老年斑，就要增加体内的抗氧化剂。而最理想的抗氧化剂就是维生素E，它在体内可以阻止不饱和脂肪酸生成脂竭质色素，具有较強的抗衰老功能。因此，老年人除了遵医嘱服用一定的维生素E外，同时应多吃含维生素E丰富的食物。我们吃的植物油就是维生素E最好的食物来源。另外，大豆、芝麻、花生、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富维生素E。吃此类食物能减少老年斑，吃出健康长寿来。
2、抗氧化营养素
而预防老年斑，应多吃如β-胡萝卜素、维生素E、维生素C以及微量元素硒的食物。具体的补充剂量为：β-胡萝卜素，每天应服用10至15毫克，维生素C为300到600毫克，维生素E为100到200毫克，微量元素硒为150毫克。
3、减少脂肪的摄入量
预防老年斑从饮食入手。据专家介绍，预防老年斑应注意尽量不吃油炸食品，不吃肥肉，少吃猪肉，并且植物油的摄入量也要控制，每天每人炒菜用植物油不能超过20克。
4、 补充微量元素
可以经常食用黑芝麻、莲子、核桃等食物，用以补充锌、铜、锰等微量元素。
 预防老年斑3款美食吃起来
1、莲藕排骨汤
先给大家介绍一款祛斑滋补汤：莲藕排骨汤，它主要是由排骨及莲藕烧制而成。
材料：莲藕100克、猪排骨200克、 盐、葱段、姜片、陈皮、料酒各适量。
方法：排骨清净剁成段并用清水焯一下备用，莲藕清洗干净去皮切成块。准备好的排骨、葱段、姜片以及陈皮和料酒等材料一同放入开水锅中炖煮。下入莲藕块后等开锅换小火慢炖至熟烂，最后加入适量盐进行调味。
 2、天麻芸豆蛤蜊汤
材料：天麻10克、鸡汤400克、芸豆200克、蛤蜊400克、姜1块、盐2克。
方法：芸豆清洗干净后切成小段备用。我们再把芸豆和鸡汤煲汤炖煮，汤开后转成文火再煲20分钟左右。下入蛤蜊并以大火煮沸至蛤蜊壳都张开后，最后加入适量盐进行调味。
功效：这道天麻芸豆蛤蜊汤是人们养颜滋补汤中的极品选择，是一道清爽宜人的软坚散结益气汤，具有防止老年斑、养颜消食的功效。
3、赤豆枸杞猪肝汤
材料：猪肝200克、赤小豆100克、枸杞子25克、香菜3克、盐2克、姜3克。
方法：赤豆洗净后浸泡在清水中备用，葱、姜洗净后切好备用。把准备好的食材放在一起炖煮熟烂。最后加入适量盐进行调味，并可根据个人口味放一点香菜提味。
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