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香港人愛到台北旅遊，台北食肆從大小麻辣火鍋、巷仔街頭小店，以至夜市小攤檔也各有特色，亦吸引眾多香港明星慕名而來，如謝霆鋒、陳奕迅、容祖兒、周潤發、鄧紫棋及郭富城等，每逢到台北也必定要幫襯一下。以下5間就是港星遊台北必到的餐廳，這些台北食店受明星推介及幫襯後更加是人氣爆燈，連台北人也要大排長龍去品嚐，大家遊台北時不妨作個參考！ 宇宙G.E.M ─ 「好食到爆！」永和豆漿 台北的早餐小店多不勝數，總有一間在左近，花款口味更愈出愈多。不過，傳統老味道的早餐店始終是台北人最愛，當中以永和豆漿就是表表者。 永和豆漿每朝早也必定大排長龍，最馳名的包括淋上秘製辣椒蒜苗醬汁的蛋餅，外脆內軟，辣中帶鹹，還有配上香脆油條的鹹豆漿、燒餅，份量十足的糯米飯糰夾葱蛋。 宇宙G.E.M 鄧紫棋每次來台北拍攝MV後，必定會到位於復興南路上的永和回味最愛的飯糰，還不忘post上ig打卡大讚台灣飯糰「好食到爆」！ 人氣推介︰蛋餅、鹹豆漿、飯糰
▲ G.E.M每次來台北拍攝MV必定幫襯永和豆漿。(鄧紫棋ig圖片) 城城 ─ 太和殿麻辣火鍋 天王城城郭富城一向出名嗜辣，在港不時約好友張智霖、沈嘉偉等去食麻辣火鍋，就算在台北也一樣，每逢舉辦演唱會後，慶功宴必選太和殿。 招牌麻辣鍋底讓人一吃上癮，湯頭性質偏溫和，附有鴨血及豆腐，麻香惹味，就算不蘸其他調味料也夠味。配料蝦漿更是真材實料，以蝦肉及花枝製成，鮮甜Q彈，是老饕人氣No.1推介。 人氣推介︰麻辣鴨血、蝦漿、大腸頭
▲ 城城最愛的麻辣火鍋太和殿。(太和殿fb圖片)
發哥 ─ 全城最難訂位RAW 由國際名廚江振誠主理的RAW，是他回台後開設的第一間餐廳，亦被封上「全台最難訂枱」的稱號，榮獲米芝蓮一星殊榮後，想要一嚐其美食更是難上加難。 去年十月發哥周潤發去台北宣傳電影《無雙》時，就帶老婆陳薈蓮及劇組人員齊齊到RAW嘆足3粒鐘，離開時更豎起大拇指大讚好味。 RAW一向只接受網上訂位，而且必須在60日前，每次開放訂位也必秒速售罄，餐廳主打以法式料理手法烹調台灣本地時令食材，菜單上也不難找到台灣家庭式料理的影子，夠地道。 人氣推介︰周打蜆湯、手工豆腐
▲ 發哥去年帶老婆及劇組人員幫襯RAW，大讚美味。(網上圖片)
▲ RAW由國際名廚江振誠主理，招牌手工豆腐。(RAWfb圖片) 歌神Eason、祖兒 ─ 隱秘巷子口食堂 Eason陳奕迅揀餐廳如其為人一樣，夠創意。他每次遊台北都必定會到安和路上的「巷子口創意台菜料理食堂」，餐廳上也貼有Eason與老闆的合照。 巷子口的料理，可以用舊瓶新酒來形容，選用傳統古早味的食材，但製成品卻令人驚嘆。招牌菜巷子口黑嘿嘿，名字爆笑，原來是以皮蛋、黑豬肉炮製而成，配上脆卜卜的蝦餅，吃完就會嘿嘿笑。 菜式口味地道卻善於玩新花樣，難怪博得Eason歡心，最近連老友容祖兒也選巷子口為演唱會慶功宴地點。 人氣推介︰黑嘿嘿、臭豆腐、獨家巷子口小炒
▲ 陳奕迅及容祖兒最愛的隱秘巷子口食堂。( 巷子口創意台菜料理食堂fb圖片)
▲ 巷子口食堂的招牌菜黑嘿嘿。(巷子口創意台菜料理食堂fb圖片) 廚神霆鋒 ─ 水龜伯古早味豆花 近年愛上烹飪的Chef Lemon謝霆鋒，對食一向有獨到的個人見解。去年到台北拍攝其節目《12道鋒味》時，女神張鈞甯一盡地主之誼，帶他到水龜伯品嚐地道豆花，大讚美味。 這間隱身在石牌捷運站附近小巷的水龜伯古早味，無論春夏秋冬也吸引人慕名而來，品嚐一碗超人氣的豆花、湯圓、燒麻糬等。招牌的黑糖燒麻糬，沾上香濃的花生粉及芝麻粉，煙煙韌韌，讓人一試難忘。 人氣推介︰黑糖燒麻糬、雲吞月湯圓 、豆花
▲ 張鈞甯曾帶謝霆鋒到水龜伯古早味品嚐甜品。(節目截圖)
▲ 霆鋒最愛的水龜伯古早味豆花。(網上圖片) 撰文 : 黃依情 TOPick記者 |
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