专一酵素与综合酵素的分类和酵素发展历史

专一酵素是指针对某些特定功效作用，或出于某些特定因素，而选用一种原料，经发酵制备而成的酵素产品，如纯诺丽金果酵素产品。其是一种酶，是细胞生命活动不可或缺的物质。

1、简单介绍

专一酵素是指针对某些特定功效作用，或出于某些特定因素，而精选用一种原料，经发酵制备而成的酵素产品。

2、酵素分类

酵素有多种分类方法，根据功能划分的消化酵素、合成酵素、氧化还原酵素、水解酶、转移酵素、异构酵素、裂合酵素六大类；根据酵素来源分为内源性和外源性两大类；而根据原料种类的多寡，酵素可分为专一酵素（或称为精一酵素）和综合酵素（或复合酵素）。

3、特点、作用

1、专一酵素（或精一酵素）：酵素产品发酵所需原料只有一种，具有较明确的专一针对性作用。
2、综合性酵素（或复合酵素）：用几十种甚至上百种蔬果发酵制备的酵素产品，针对性弱，藉在强调综合调理作用。

类 型	优点/不足	典型代表
专一性酵素	原料种类少，源头质量控制便捷	蝶莎诺丽金果酵素，富含特内基（赛洛宁），激活人体免疫系统，以排毒、检测、细胞修复为主
综合性酵素	目的针对性弱；源头质量控制困难	植物综合酵素，强调综合作用，无专业针对性

两类酵素各有自己的区隔，哪种酵素更适合您?

如果是为了快速见效、排出肠道毒素、宿便，比较适合选用；

如果是为了更佳健康，排除身体毒素、血液毒垢、修复细胞、启动免疫系统首选专一性的诺丽金果酵素。

4、典型代表举例

（1）综合酵素：产自台湾、日本的酵素

   其主要原料有多种水果蔬菜混合而成， 如：草莓、梨、木瓜、凤梨、释迦果、苹果、桑椹、桃子、胡萝卜、茭白、野菜，海藻等近百种蔬果发酵而成。原料选用：种子类的豆、榖，新鲜蔬果的根、茎、叶、果实等。

（2）专一酵素：诺丽金果酵素
　　诺丽果，被称作“植物皇后”，其最大特色在于富含赛洛宁（特内基），研究表明赛洛宁原是促进表皮细胞活化、修复人体组织、激活细胞自愈机能的重要物质；同时，诺丽果富含人体所需营养成份多达227种重要的维生素、矿物质等抗氧化成分，以及人体必需的氨基酸及全面强化免疫的多糖体等天然活性物质，是迄今全球所发现的植物中唯一集“特内基（赛洛宁）、多糖体、抗氧化物”三位于一体的天然水果。被誉为“上帝赐予人类的礼物”。（基本上富含了人体所需要的所有营养成份）基于这一种原料的独特性，相比于多种蔬果原料发酵而成的综合酵素，其可一次全面调节身体多种健康问题，全面修复身体细胞，激活细胞、启动人体免疫系统，所以在这些方面是目前任何一般综合酵素所无法与它比拟的。

　　再者，因为原料种类少，只有一种。所以，对源头质量控制方面，相对简单更加容易。所以，诺丽金果酵素的有机无毒产品控制方面也具有可操作性，获得众多认证以及荣誉，可想而知，如果上百种原料全部都是有机种植，怕不是件容易的事。

5、酵素发展历程

  （1）原料导向型：凤梨酵素（菠萝酵素）
　　台湾地区自行研发酵素源自于20世纪70年代，当时台湾地区大量菠萝（台湾称之为凤梨）种植，有风光一时的众多菠萝加工品，而加工后的废弃物，如菠萝片、菠萝心均含有丰富的酵素，所以台湾大量启用便利用菠萝茎萃取菠萝酵素，称为“stem bromelian”。当时台湾菠萝酵素产量曾是全球第一，与美国夏威夷并列全球菠萝酵素王国。
　 （2）功效导向型：纳豆酵素
20世纪90年代始，随着科技、经济的发展，人们对产品的功效诉诸了更高层次要求，日本、台湾都对纳豆酵素（纳豆激酶）投入了大量研究。
　 （3）“原料+功效”综合导向：诺丽金果酵素

【蝶莎诺丽金果NoniGingo沿革和起源】

  早先源起于2003年：蝶莎DIESHA创办人曾在一个偶然的机会下有缘接触（第二代果汁型）GINGO（金果）并将其引进国内市场，在极短时间内使无数国人受益于GINGO（金果）。

  蝶莎国际于2006年：最先引进第三代酵素型【NoniGingo】配方，面向全球发售—【蝶莎诺丽金果NoniGingo\酵素\琼浆\原液等系列产品以及供应诺丽原料和OEM\ODM加工业务】。注：（普通的叫NONO也叫萝荔，夏威夷称为诺丽NONI ，诺丽中最为极品的是GINGO金果）

诺丽金果是仙丹

诺丽金果不是治疗某种疾病

诺丽金果也不是药品 

——诺丽金果是补充特内基（赛洛宁）启动人体自愈能力

6、注意事项

  不论综合酵素，还是专一酵素，可能产生酵素的好转反应，即部分人群开始服用酵素的1-2周内，身体或多或少异常现象的呈现，专业上称此类异常现象为好转反应或瞑眩反应。其发生反应的原因，属于体内细胞病变形成的毒素，开始向外排解所产生的反应被称为好转反应。
　　因个体差异，好转反应会在部分人群身上体现，并非全部，一般而言，这种好转反应持续时间约为1-2周作用，之后即身体慢慢恢复正常。