这4道家常菜 寓意吉利美味可口 学会了过年做给家人吃

今天小编就为大家带来过年必学4道家常菜，看看你最期待哪一道？

1、孔雀开屏武昌鱼

这道菜也是许多家庭过年必吃的一道菜，不仅好看还好吃！看鱼摆放的那个样子，是不是很像孔雀开屏呢？怪不得它叫这个名字，这是一道很有特色的菜，大家一定要学会做哦！

2、粉蒸肉

一说到粉蒸肉，想必在坐的又会流口水了。比起传统的炒肉，粉蒸肉别有一番风味。粉蒸肉给蒸的比较软，老人孩子也吃得动。肉的醇厚配上粉的甘甜，酥而爽口，肥瘦相间，肥而不腻，这道菜自然是年夜饭的常客，十分美味！

3、红烧大虾

这道菜也非常有名，不过是南方人才爱吃的一道大菜。北方可不常见。虾肉喷香入味，鲜香嫩脆白甜，红烧大虾比起白水煮虾来更加美味，也是大家过年必备的一道家常菜，不会做就可惜了！

4、红烧排骨

红烧排骨也是一道我们非常常见的家常菜，它也是我们过年必备的一道美食。排骨酥烂好吃，入口即化，香味醇厚适宜，无论是男女老少都爱吃！

这4道菜大家都喜欢吃吗？