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全国各地年味民俗

 芳华亭 2019-01-29

俗话说:“百里不同风,千里不同俗”,每年过年除了贴春联、放鞭炮、吃团圆饭这些基本风俗之外,全国不同民族、不同地区也都有着自己独特的年俗。

下面小德就来盘点全国各地传统年味民俗&新年俗】,带大家一起品味最正中国年!快来看看,有你的家乡没?

  老北京过年逛庙会  

赶庙会是北京过年的传统习俗,过去的庙会像集市一般,年货物品应有尽有。如今的庙会,既能看到传统的民俗文化展示,也可以感受世界各地的异域风情,还可以吃到南北四方的特色美味小吃。

  天津除夕要留隔年饭  

老天津人管隔年饭又叫接年饭,特指大年三十那天蒸熟的米饭,从中盛出一碗来不吃,留着转天再吃,讨个年年有余粮的彩头。

  山西晋西北捏油灯  

在山西晋西北的岢岚县民间,从正月初十至二月初二,人们晚上都要点油灯。岢岚县人捏灯盏,是用面捏,所用面,有荞面、糕面数种。

  老上海年俗  

上海人的过年习俗,看似都是吃吃喝喝,其实内里传递的信息,是十分深远的。过年期间要进行腊八、祭灶、守岁、拜年、祭财神、逛庙会等种种风俗活动,一直到正月十五“元宵节”结束,历时一个多月。

  杭州过年烧香祈福  

杭州人过年一定要做的事,就是烧香祈福。从除夕夜开始,各个寺院庙宇,都挤满了杭州人供的岁烛 不少杭州人家,年夜饭一吃过,春晚看到一半,就全家穿得暖暖的,一路走去灵隐了。

  山东包水饺炸年货  

在山东,包水饺、炸年货是大年三十重要的年事活动,家家户户包水饺、炸年货。早饭后,孩子们开始贴春联,放鞭炮,而家中的女性长辈则开始包水饺,男性长辈则开始炸年货。

  福建贴门蔗  

闽南一带乡村过年习俗,除了贴春联外,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,方言“蔗”与“佳”近音,寓意进入佳境。

  广州春节逛花市  

春节逛花市的风俗,据说在中国唯广州独有,花市,老广州叫“花街”,粤语说“唔行花街唔算过年”,就是说不逛花市不算过年。

  深圳过年供橘  

深圳过年,人们要在家里摆上橘子,谓之供橘。因为谐音,家家户户都会买盆橘,初一拜年的时候,也要带一对柑橘,寓意把福气散开留下。

  桂西汲新水  

桂西一带大年初一凌晨,各家各户的新媳妇或大姑娘,担起水桶,手持三炷香火,唱着歌,到河边或泉边,将香插上,用红纸包好的钱币作利市往水里投放,挑回新年的头一担新水。

  广西舞鸡舞春牛  

广西一些地区,世代流传的舞鸡、舞春牛活动,增添了春节的喜庆气氛。舞鸡的年轻人提着用木头、木瓜做成的两只斗鸡,打着锣到村中各家各户去贺年。

  湖南湘潭舞龙灯  

在湘潭一带流存着许多过年的风俗,古老而朴素。从正月初一到十五,不论是农村或城镇,到处可以看到舞龙灯,表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。 

  河南南阳剪春幡  

在河南南阳镇平一带,农村妇女习于立春日用彩色绸布剪制“春鸡”“春燕”“春花”“春柳”等,缀于小儿臂上,男左女右,以为立春之标志。

  湖北团风喝鸡汤  

湖北团风人春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安'。吃鸡爪寄意“新年抓财',有希望的后生要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡骨头,有“出人头地'之意。

   吃带硬币饺子交好运  

东北民间大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的,也有花生或其他果仁来代替的。谁吃到这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。

   年夜饭后吃冻梨  

东北天气寒冷,一些水果冻过之后,就另有一番滋味。最纯正的是冻秋梨,经过冰冻之后的秋梨酸甜可口,果汁充足,年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。

   正月不剪头  

东北流传着这么一个说法“正月不剪头,剪头死舅舅”的说法,所以在东北大年初一到农历二月初一之前不能剪头,到了二月二“龙抬头”这一天,很多人都会争相剪头,讨个吉利。

   扭秧歌拜年  

扭秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情,每当大年初一,红旗、大红鼓、红绸子、红扇子、红腰带,秧歌队会在“伞头”的带领下“沿门子”,意思是逐门逐户拜年。

   春节闹社火  

在陕西、甘肃一带,老百姓们喜欢在春节“闹红火”,不光是扭秧歌,像打腰鼓,踩高跷这类西北民间活动都统称为“社火”,寄托着他们对来年生活与生产红红火火的美好期望。

   蒸年馍迎春节  

进入腊月开始,陕西关中人在腊月二十七到二十九是要“蒸馍”的,要能吃到正月十五以后,即所谓“正月十五以前不擀面”的习俗。

   除夕先祭树  

四川省岳池县一带,每年除夕之夜,家家户户会将年夜饭中的每样饭菜取一点切细和匀后,由家长用盘子或小簸箕端到最大最好的一棵树前祭树。寓意来年果树花繁果丰,带来滚滚财源。

   正月十五偷菜节  

在贵州省黄平一带的苗族,每年农历正月十五,姑娘们便成群结队别人家偷白菜。大家把偷来的菜做成白菜宴,据说谁吃得最多,谁能找到意中人,同时所养的蚕最壮,吐出的丝也最好最多。

   过年挂上米花团  

云南昆明有一个比较特别的年俗,要在房梁上挂一个大大的米花团,上面画上各种花纹,最常见的是写一个字,倒挂起来,如彩灯一样,寓意喜庆。

随着时代的发展,人们迎接传统春节的方式在不断改变,许多有趣时髦的“新年俗”应运而生,这些新年俗你都知道吗?一起来看看!

过年是一家团聚的时刻,而面临买票难、返乡成本高等现实问题,接父母来自己生活工作的城市过年,成为一种日益流行的过年方式。

异乡团圆是对传统探亲方式的补充,既解了思念之苦,又回避了“春节运动会”,还减轻了春运的负担,是一种很好的选择。

买年货回家,是过年的标配。而如今不需要挤在自由市场、超市、商店去排队采购,越来越多人享受的是坐在家中网上购物、享受收货的轻松惬意。

 

每年年底,各大电商平台的年货价格优惠,物品琳琅满目,吃喝玩乐应有尽有,只有你想不到的,没有你买不到的。

除夕这一天对中国人来说最重要的事情,就是和父母、家人吃年夜饭。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,一家人围坐桌旁,共吃团圆饭,既是品味佳肴,也是享受那份浓浓的亲情。

而如今,忙碌了一年的人们不再为准备年夜饭而辛苦,通过网络预订年夜饭,不仅省时、省力,还能与外面更多的朋友分享快乐,过年气氛更加热闹。

传统年俗中,常常说“父母在,不远游”,而现在新年俗流行的是“父母在,一起游”。春节将至,越来越多人选择在过年假期和全家一起出游。

无论是国内还是国外,忙碌了一年的我们,和家人在一起,在旅途中体会其乐融融的年味,换一种放松方式过年也是不错的选择。

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过年了发红包图个吉利,抢红包的图个开心,不管是直接发给亲人朋友,还是三五好友在群里抢红包,都成为了一种新的年俗方式

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