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一棵橙树全是宝，不仅成熟的橙子为人们带来美味，就连其未成熟的果实，也按采摘时间的不同，有枳壳和枳实之分，具体怎么个区分法呢？  枳壳为芸香科植物枸橘、酸橙、香圆或玳玳花等将近成熟的果实。7～8月间采收，从中部横切成两半，阴干、风干或微火烘干就可。性味苦辛，凉。入肺、脾、大肠经。具有理气宽胸，行滞消积之功效，孕妇及气虚人忌用。  枳实，为芸香科植物酸橙或甜橙的干燥幼果。5～6月收集自落的果实，除去杂质，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。其味苦、辛、酸，微寒。归脾、胃经。枳实酸苦迅利，破结开瘀，泻痞消满，除停痰流饮，化宿谷坚症。涤荡郁陈，功力峻猛，一切腐败壅阻之物，非此不消。 同时可除寒热结，大风入皮肤，如麻豆苦痒可用。长肌肉，利五脏，益气轻身。
 名家眼中枳壳与枳实的区别：
王好古先立论：枳壳主高，枳实主下，高者主气，下者主血，故枳壳主胸膈皮毛之病，枳实主心腹脾胃之病，大同小异。 《纲目》投反对票：枳实、枳壳，气味功用俱同，上世亦无分别，魏、晋以来，始分实、壳之用。洁古张氏，东垣李氏，又分治高治下之说。大抵其功皆能利气，气下则痰喘止，气行则痞胀消，气通则痛刺止，气利则后重除，故以枳实利胸膈，枳壳利肠胃。但张仲景治胸痹痞满，以枳实为要药，诸方治下血痔痢，大肠秘塞，里急后重，又以枳壳为通用。因此，枳实不仅仅治下，而枳壳不仅仅治高啊。 验方：枳术汤（出自《金匮要略》） 组成：枳实七枚，白术二两。 制法服法：水煎，分三服。 方以枳实泻水而消胀满，白术燥湿健脾补中，共治水停中部胃脘，胃气郁阻，胆经隔碍，不得下行，胀满结心下，坚硬不消。  《本草思辨录》又从风痒麻痹方面指出两者的区别： 壳、实古原不分，性用亦无少异。《本经》主大风在皮肤中如麻豆苦痒，除寒热结，则惟去穰核之枳壳为宜。盖痒为风，寒热结为痹，于皮肤中除风馀痹，用枳实则易走里，难与枳壳抗争。此《证类本草》枳壳所以主风痒麻痹也。 验方：治风瘙痒——枳壳汤方 枳壳（去瓤麸炒三两），将这味药粗捣筛，每服6克，用水煎，去滓温服。 治皮肤瘙痒麻痹——枳壳散方 枳壳（去瓤麸炒二两） 苦参 蒺藜子（炒去角） 蔓荆实（各一两） 方中苦参可治皮肤病，蒺藜子亦对风疹瘙痒症有功效，蔓荆实可疏散风热，有祛风止痛之效，共治皮肤瘙痒麻痹。 |
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