  凌新生口述 周苏宁整理 1997年，我前往美国，参加苏州园林在海外的园林工程——寄兴园（又名听松山庄）的建设，这是我第一次出国叠假山，也是独立负责承担的国外大型假山工程。寄兴园建在美国纽约斯坦顿（Staten）岛的植物园内，1998年建成，是美国第一座完整的中式仿古苏州园林。 一 1997年初夏，中外园林建设公司苏州分公司的领导找我父亲去美国承担假山工程，我父亲那时年事已高，没答应。过了一阵，他们又返回来找我父亲，我父亲就问我行不行。我那时已经跟着父亲学叠山十多年了。 我1973年初中毕业后下乡到林场，与树木打了十年交道，对花木已经很内行了。1984年到苏州郊区花木公司上班，从那时起就开始跟着父亲学起了叠山。“凌家假山”名声在外，但是在以前，父亲是不让我们学叠山的，父亲认为这是折骨头的苦活累活，不希望子承父业。兄弟中只有我愿意干这一行，我就是喜欢把玩那些奇形怪状的石头，父亲最终答应了，手把手教我学了这门技艺。 记得1985、1986那几年，苏州园林进入了一轮维修高峰，那时我跟着父亲几乎跑遍了古典园林各处的假山。给我印象很深的是维修狮子林真趣亭、荷花厅之间的那座假山，当时这座假山存在安全隐患，洞口已封。那时非常重视“修旧如旧”原则，对这座假山进行局部拆卸维修时，我们像对待珍贵文物一样，小心翼翼，拆下每一块石头，然后一一进行标号和清洗，按照顺序堆放整齐。那时我当父亲的帮手，眼看父亲重新堆叠时，手脚很有章法，我在他身边，一边干活，一边用心记住，包括石头的纹路、水泥黄沙的比例等。那座假山照原样安装加固，保持了纹理贯通、浑然天成的旧貌。从这个工程中，我悟出了很多道理。也是从那时起，我养成了看石头的习惯，也就是我们经常讲的“相石”。 “相石”就是选石，是叠山的第一道工序，也是关键环节。石料的形态、色泽、纹理、水路、大小各不相同，还有坚、脆的区别。业内有句话叫“看菜吃饭，看石头好坏做事。”好的师傅在叠山前，一定要自己选石，即使有些东家已经备好了石头，也要到现场重新“相”一遍，对每一块石料的特征都能做到心中有数。哪些可以承重、哪些可以做脚、哪些可以结顶，哪一面向外向上做峰做面、哪一面向下向里做底，哪些纹理、水路相近的可以拼缀在一起，哪块石头与另一块石头可以勾连，等等，事前要有全局打算，所谓“胸有丘壑、意在笔先”。其实，叠山和作画是一脉相通的。作画是用线条、色彩把自然浓缩在一张纸上，叠山则是用土石、植物等把自然浓缩在一方天地里，在方寸空间里作立体画，造出林泉丘壑之美。 那时，父亲就告诉我，叠假山要注重一大一小。大的是从大处着眼，注意气魄，小的是在细节上下功夫，养成这个习惯后，就能在成千上万的石料中，一眼瞅中自己想要的那一块，得心应手叠出好作品，否则临时上阵，就会手忙脚乱，费料费工，也出不了精品。十几年的磨练，我已经独立完成了多个叠山工程。所以，当父亲问我能不能去美国做时，我很有信心地说“怎么不能做，我这几年做的活，您应该满意的。”父亲还没开口，中外建苏州公司的领导倒是急着问我父亲：小凌行不“行？美国这个工程很大哦！”父亲看着我，想了想，点点头，说“我看可以”。 父亲的认可，让公司领导吃了一颗定心丸，也让我信心倍增。 “凌家山”在苏州园林假山行当中是一个品牌。父亲凌鸿是苏州叠山世家韩步本的拜门徒弟，在继承师傅技艺的基础上又有新的创造，形成了自己独特的“竖叠法”，就是将过去石料以横卧叠山为主，改为以竖立为主，在模拟真山上更显逼真，更能表现山的峻拔雄伟气势，受到当时行家的一致肯定。上世纪五六十年代参与了苏州众多古典园林的修复工作。七十年代初，承德避暑山庄维修假山，国家文物局专门发函到苏州，要求借调凌鸿、韩良顺二人前往避暑山庄的皇家园林修假山，可见父亲当时的技艺水平在行业中地位已经非常高。上世纪八十年代在加拿大建造的中国园林“逸园”，其中的假山就是父亲凌鸿负责修筑的。逸园建成后被授予国际城市协会特别成果奖。这是一个极高的荣誉，同时也是对我的鞭策，更是一种无形的压力，我在心里暗暗拧着一股劲。 二 1997年，我接受了到美国叠山的任务。在这之前，苏州已经在海外修建了多座古典式苏州园林，都取得了相当大的成功。寄兴园这个工程与前面的海外工程一样，中美双方都很重视，前期先由苏州园林设计院设计，得到认可后，所有的构建都是在国内制作，然后用集装箱运往目的地安装。我参与了在国内选购湖石的任务。 我到美国纽约斯坦顿岛寄兴园施工现场后，主体建筑已上梁，而且还按照中国传统习俗搞了一个“上梁仪式”，贴红、放炮、祝辞，美方来了很多人，兴致勃勃看了这个仪式。我也在现场，更重要的任务是勘察我的施工现场，古人叫“相地”。我先前看过图纸，从图上看，当时就感觉重要景区的主峰“瑞云峰”与周边环境不是很协调，现场一看，马上发现问题的关键了，假山设计得太小，只有4米多，峰头太低，其高度低于正厅屋檐，比例失调。通常在厅堂前叠峰，在最佳距离看，峰首一定要超出屋檐30厘米左右，才能显出石峰的高耸、峻拔、挺秀，否则，被屋檐压住，再好的峰也失去气势了。我这人有个毛病，感觉不好不动手，当时那个感觉，我很难按照图纸动手。只有把这个石峰加高一米以上才能达到景观效果。我憋不住，马上向公司提出了这个问题。 为这事，中美两国工程师前后研究了三个月，最后苏州园林设计院派了一位副院长到现场重新设计，采纳了我的意见。我叠山的习惯，就是一开始看一下图纸，基本山形就印在我脑子里了，以后这个“山形”越来越清晰，这叫胸有成竹吧。然后就是凭我的灵感创作了。 大山一定要有主峰、次峰，有时还要有陪衬的小峰，千万不能无峰或仅有独峰。看看明清遗留下来的苏州园林假山，就明白了。主峰一定要先把基础、脚基做好，才能立峰。主峰可用一块大峰，也可以几块接叠成一块大峰，关键要把石块选好，纹理、水路、凹凸面都要保持石峰的自然形态，叠出的峰甚至比一块大峰更显自然神态。还可以做成飘峰，少有人工痕迹，就是成功的。 真正动手的时候，现场经理又发愁了：所有的湖石都是国内运来的，临时决定加高的峰头哪里来？远涉重洋，不可能为这一块峰石发一次货。 我心里有数。因为之前在国内选购石料时，我是全程参与的，三四百吨石料，每块特征都大体了解。寄兴园共有三座湖石假山，每块石料堆放在哪里我都心里有数。我先在心里把所有石料盘算了一遍，然后把三座假山作了重新调整，很快就把主峰石料选出来了。原来设计图是三块石料拼接成峰，我从另一处假山石料中选出一块作为峰首，四块拼接成峰，心里有了一个整体画面。 叠峰安装用的是美方提供的大吊车。由于庭院空地有限，吊车只能固定在庭院围墙外面，我必须站在屋顶上，吊车司机才能看到我的手势，这个美国佬就看我的手势操作吊臂。我先指挥助手把石料立面选好，然后用我们传统的绳索和扎结法捆牢石料，我再爬上屋顶指挥吊车司机。每一块石头都很顺利吊起、下落、到位，最后一块峰石是大头在上，美国司机很疑惑，直摇头。但我很坚定地用手势指挥他起吊拼接，也是一步到位就立上了峰头。他将信将疑走过来看，一座巨大的石峰已立在面前，他先是一怔，然后竖起大拇指对着我连说“OK”，觉得中国人的假山堆叠技法非常奇妙。 瑞云峰屹立在庭院之中，峰高5.4米，峰首高于屋檐，更显得挺拔俊秀，峰体纹路贯通，皱漏有致，有高耸入云之势。 寄兴园中还有黄石假山、黄石驳岸，工程也不小。黄石假山与以瘦透漏皱为美的湖石假山不同，以纹理古拙、苍老端重为美。寄兴园黄石假山座落在“小飞虹”的背面，用的石料都是美国当地选购的。我根据石料的特点，采取平面以横纹为主，立面以直纹为主，交错使用，棱角分明，凹凸面上下贯通，体现出一种厚重之美，与轻灵的“小飞虹”形成对照。 三 我在叠黄石假山时，著名建筑大师贝聿铭前来察看，看了我的半成品后，很是高兴，握着我的手连声称赞说：我一度以为苏州古典园林假“山堆砌的技艺已经失传了，没想到还有传人在啊！”他还高度评价了参与寄兴园建设的工匠：创造性的劳动和出类拔萃的手艺，虽然不能做到与苏州古典园林完全一致，但是已经跟古代的工艺水平不相伯仲。 后来我才知道，贝聿铭是“微服暗访”来的，他是美国建筑行业评奖委员会的权威，他到现场察看，为后来寄兴园获得美国建筑奖奠定了基础（1999年，寄兴园获“美国纽约市最佳设计和建设奖”“美国纽约市最佳室内装潢奖”“美国纽约市园林项目奖”等三个奖项）。现在回想起来，我以为贝聿铭当时对我们工匠的肯定比后来获奖更重要，因为从文化的传承看，贝聿铭既是对我们技艺的肯定，更是对我们传承的寄望。 后来，我在美国又陆续承接了几处假山工程，如美国华美协进社（China Institute）庭院、美国皇冠酒楼庭院、美国纽约私家庭院等，地形地貌、园主要求都不一样，有湖石山，有黄石山，我都因地制宜，巧于布置，浓淡相宜，营构出具有中国传统风格的立体画卷，永久留在了美国。 近二十年来，国内也渐渐兴起造园热，特别是私家造园越来越热。我虽然取得了一些成绩，比如我引以为傲的文物保护单位惠隐园水假山的修复工程、世界文化遗产环秀山庄假山维修工程、亚太遗产中心古建联盟授予我“古建修复师”称号等，但是越做，我越感到一种责任，如何把优秀传统工艺传承下去——不仅仅是为了“凌家假山”，而是整个苏州假山技艺的传承与发展。 |
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