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中国葡萄酒行业现在的发展状况怎么样?前景和困难在哪?

 茂林之家 2019-02-01

如果想全面了解葡萄酒行业的现状、发展前景等相关信息,可参考iiMedia Research(艾媒咨询)权威发布的《2018-2019中国葡萄酒产业研究与商业投资决策分析报告》。报告详细分析了葡萄酒行业的发展现状,对指出了行业面临的挑战与风险。

以下是报告的节选内容:

国家政策、消费者的健康需求和品质生活需求、进出口贸易的逐渐完善,都推动中国葡萄酒市场的不断壮大。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国的葡萄酒市场规模预计将在2021年达到230亿美元。葡萄酒细分电商平台受到资本市场的关注。在不同品类葡萄酒的选择上,红葡萄酒以54.6%的比例成为消费者首选。77.0%的消费者出于健康需求饮用葡萄酒。葡萄酒饮用场景分布广泛,包括在家自用、朋友聚会、饮宴、商务等多种场合。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2016年市场销售额为150.0亿美元,预计2021年将达到230.0亿美元。

2018年前三季度中国葡萄酒上市公司营业收入中,张裕以38.6亿元的营收额稳居第一。另外,除张裕的营业收入微增1.7%外,威龙股份、中葡股份和莫高股份均较2017年同期微降。

消费者购买不同品类葡萄酒的选择上,红葡萄酒所占比例为54.6%,是消费者的首选,远高于白葡萄酒的31.2%和桃红葡萄酒的14.2%。

消费者饮用葡萄酒的主要原因是出于健康需要,而不是因为潮流带动或展现生活品味。77.0%消费者饮用葡萄酒的原因是健康需要,51.0%消费者饮用葡萄酒的原因是社交需要,而受潮流影响的则只有26.0%。

详情请查看:艾媒报告 |2018-2019中国葡萄酒产业研究与商业投资决策分析报告 http://www./63388.html


国内的葡萄酒品牌最有名的当属长城和张裕了,牌子老,品质、口感也不错,种类及档次也比较丰富,基本占据国内大部分的葡萄酒市场。

在世界上的话,国内葡萄酒行业还是缺乏竞争力的。近年来进行葡萄酒投资的也很多,但是很多小规模的酒庄经营都不理想,关于这情况曾经中央二套经济节目单独提过,主要是国内葡萄酒消费市场虽大,可整体消费观念还是欠缺的,葡萄酒文化不是简简单单就能融入到国民生活中去的。

另外相比国外葡萄酒行业,从原材料的品种、产地,以及酿造环境、技术上,国内的企业还有有着一定的差距的,这方面不服不行,毕竟上百年的历史不是简简单单靠技术就能追上的,不过现在葡萄酒在国内的发展未来还是很好的,因为随着养生观念的不断提高,葡萄酒作为一种健康饮品,正逐渐被大家接受,所以个人感觉,未来是美好的,道路还是坎坷的。 本人现在阿根廷 其实阿根廷葡萄酒也是不错的 这边50块的葡萄酒比国内100多的都要好 !阿根廷地广人稀 平原多 环境好 特殊的气候条件 种植出来的葡萄就好 那酿出来的葡萄酒就不用说了……还有葡萄酒品牌基本都过百年了 当地人想法比较简单 所以也大大的减少了造假或者用劣质原料酿酒 这都有关系的 以及当地人对葡萄酒的热爱 等等!

个人浅谈,仅供参考。



所有进过欧洲大超市的人都清楚红酒在这里是怎么样的一个产品,carrefour、lidl、 auchan、leaderprice等等,哪个红酒架子上不是千八百瓶放在那里,20欧以下一般没人细致的研究它,看看产区,价格,差不多就行了,除非有那种祖传的嗜好就喜欢一个牌子的酒,否则你就是天天尝新也要好几年才喝个遍,关键是每年又冒出来无数新品。国内现在把红酒弄的神乎其神,产区、品种、老藤、口感、单宁、配啥啥肉bilibili,我就问大家去菜市场买土豆你研究过产区品种淀粉含量吗?东西好不好喝还得别人告诉,长嘴是干啥的?喜欢哪瓶酒是消费者的自由,入口的一瞬间你就应该有一个判断你是不是爱喝这玩意儿。至于掰扯价格更是扯淡,这东西的逻辑应该是先确定喜欢喝哪种,再确认价格是不是买的起,好几十万人跟风研究一款酒的价格品质这不是瞎凑热闹是啥?我觉得二锅头不贵,我不爱喝啊,我管它卖多少钱;我爱喝茅台,我买不起啊,我管他卖多少钱,我只会关心我爱喝而且买的起的酒对吧?红酒也是一样,选择太多了,多余跟一款甚至一百款较劲。

再说现在网上很火的西班牙红酒,西班牙在欧洲是一个穷国,那款酒卖的好完全是因为价格低,一分钱一分货在哪里都是真理,不信您到摩纳哥超市看看,不会有5欧以下的红酒,没人买。

接着说国内的红酒市场,继续培养客户吧。之所以酒商们打得不可开交,不就是客户群单一、客户数量有限么?什么一亿消费者、年消费额百十亿都是糊弄吃瓜群众,真有这么大的量就不用拼命抢份额了,各找各的消费群不就完了?买996的,买奔富的、买玛歌的谁也别挤兑谁。中国红酒市场最大的问题不在于酒商,而在于文化,说这话不是装高逼格,只有有了相对应的文化基础才能引发后续的交流品鉴接受购买。其实红酒很适合浅尝慢饮,在与朋友的聊天中滋润气氛调节口味。但是为什么大家聚会喝酒很少选用红酒?因为对新事物与生俱来的抗拒。首先中华民族历史悠久,酒的传承历经五千年,已经把酒的概念浸到基因里。其次儒家思想是很保守的文化,不容易去改变一定之规。所以现阶段酒商们还远远没到拼价格抢市场的时候,应该联合起来推广红酒文化,把红酒推到中国人朋友聚会畅饮的酒桌上,无论从价格还是服务上想办法,都要先打破饮用环境的壁垒。谁说撸串不能配红酒,那跟煎牛排有什么区别;谁说涮火锅杀猪菜不能喝红酒,法餐里也有酸菜炖血肠;谁说婚丧嫁娶不能用干红,不行还可以选干白和桃红起泡嘛。有些酒商为了体现层次,自己一个人在欧式装修的环境里边喝边扯淡,这哪里是在买酒,简直是要毁了红酒生意。在中国喝得起红酒的有几个天天有功夫在家吃饭喝酒?场景不对,酒跟茶不一样。

综上所述,红酒市场远远没到打开的时候,看看啤酒的销量,红酒也就是刚刚起步而已。


中国葡萄酒行业现在的发展状况,我建议从葡萄酒的销售和产业两方面去分析。

目前的销售状况和市场前景,随着中国经济发展和居民收入水平的提高,我国消费升级趋势明显,葡萄酒作为一种酒精度较低的饮品,凭借独特的口感和不同于白酒的市场定位,市场规模逐步扩大,并越来越受到消费者的欢迎,葡萄酒品牌在档次上推出了高、中、低三档品牌的发展,消费人群也从“贵族型”转向了平民百姓,并趋于年轻化,“土豪型”消费逐步被大众化、理性化消费所代替,葡萄酒摆上了普通家庭的餐桌。特别是越来越多的消费者追求健康时尚的生活方式,人们会更加青睐与消费潮流高度契合的葡萄酒,从而会持续不断地扩大对优质具有一定品牌的葡萄酒的需求,决定着我国葡萄酒行业具有巨大的市场发展潜力。就目前来说,中国已经是世界第五大葡萄酒消费国,并且有预测,未来三年内,中国葡萄酒销售量将会增长39.8%,中国将继美国之后成为全球第二大葡萄酒消费国家。可见,葡萄酒销售市场前景广阔,也很乐观。

如此规模和前景强大的葡萄酒销售市场潜力,能给中国本土葡萄酒产业带来怎样的机遇和影响力呢?

我们还得从中国本土葡萄酒产业状况来分析,虽然中国葡萄酒产业在借鉴欧美国家丰富的葡萄酿酒经验和品牌管理经验,利用中国葡萄酒市场发展和机遇在中国市场上快速布局,也实现了对中国葡萄酒的本国销售和大规模出口。但是,由于市场消费的需求和葡萄酒进口关税下调的影响,中国进口葡萄酒规模也在日益扩大。这意味着对中国本土葡萄酒产业在中国消费市场的冲击加大。

这种对中国本土葡萄酒产业在消费市场的巨大冲击表现在,中国葡萄酒体量偏小,产品结构低端,品牌老化严重,消费升级与渠道结构没有很好地与市场发展变化同步。另外,在高端葡萄酒酿造技术、品牌宣传以及包装方面与进口葡萄酒品牌存在一定的差异,难以与国外葡萄酒品牌抗衡,这样,中国葡萄酒品牌在消费市场无疑会受到挤压,导致中国本土葡萄酒产量连续下降。

中国葡萄酒行业在销售上所面临的困难在于,目前中国葡萄酒销售渠道占主导的仍然是复杂而分散的传统渠道,电子商务销售渠道还没有完全成熟,以致于快速发展的电子商务对传统销售渠道也带来了巨大冲击。

中国葡萄酒行业在产业上所面临的困难在于,酿酒葡萄品种单一,产品种类、口感、产品结构都较单一,酒种也很单一,生产模式、栽培模式以及采摘模式都较落后,而进口葡萄酒种类繁多,品牌杂乱且无法识别,导致市场混乱,这无疑给葡萄酒产业巨大的冲击。

综合上述分析,虽然中国葡萄酒行业潜力巨大,但面临的困难在目前就是进口葡萄酒的冲击。中国葡萄酒厂商必须实施品牌与渠道双向突破,加强葡萄酒企业品牌建设,不断加强品种结构优化,并提高机械化程度,提高效益,提供多层次的葡萄酒产品满足不同消费层次的需求。加快提高葡萄酒质量,在酿酒工艺、技术和相关领域的研究与世界同步,产业组织趋向合理化,完善产业链,建立优势品牌,健全葡萄酒标准和法规在消费市场,加大打假力度,加强葡萄酒文化宣传和普及力度,完善销售渠道多元化并,快速发展电子商务以优化传统销售渠道,提高葡萄酒销售水平和市场活力。最终使中国葡萄酒行业走出困境,提高中国葡萄酒行业在全球的竞争力。


葡萄酒行业是个好行业,但因为这种酒在国内市场要被大众接受还需要真正普及葡萄酒文化,毕业外国人的酒和文化传入国内,许多国人要么看价格要么看出产国,喝起来哪有品酒,只是干掉杯中尽。在加上品牌之多,年份之多,价格之乱,谁能分得清,就是看💰喝了。懂酒的有但不多,他们都是高端销费者。不懂的瞎喝,喝了都不知道哪个品牌,只是追风喝。让真正有实力的葡萄酒代理商各地设立品牌协会,做线下文化推广,从人文入手,而不是只做贸易赚💰


抛开面子及装逼来看国产葡萄酒的话应该是正常的人,平常口粮长城葡萄酒及张裕和新疆宁夏绥芬河通化都是可以的。真的进口葡萄酒原产地价格也就几欧一个,什么新世界和老世界的都无所谓,到国内价格就漂了,为什么你明白的。所以,我喜欢国产的葡萄酒,国产的品质及希望都是非常大的。通化葡萄酒的大国庆及干红,长城葡萄酒g20和五醒,绥芬河国际获奖品种,张裕白兰地及干红,宁夏新疆小区都是上好的。


回答这个问题,先说说国外葡萄酒,法国,意大利,智利等等,价格也由以前的高不可攀,逐渐的非常亲民,葡萄酒在年轻人中比较受欢迎,尤其是中国年轻、好奇心强的消费人群数量相当可观,这些人是红酒的潜在消费者,以前,中国的葡萄酒消费者因为不太懂法国葡萄酒酒标或者英语酒标,因此对进口葡萄酒不太了解,会倾向选择国产葡萄酒,随着互联网的普及,不懂的东西上网一搜就都出来了,人们对葡萄酒也有了一定的认识,现在中产阶级成为中国葡萄酒购买主力,这些人大部分比较年轻,且接受过良好的教育,他们对葡萄酒的了解也更多,更加偏好进口葡萄酒。

为什么偏好进口葡萄酒?因为中国人喜欢洋货,进口葡萄酒价格逐渐亲民,再加之对国产品牌存在不信任;葡萄酒海外直采比例的提高,也是进口葡萄酒价格走低的主要原因。直采的模式节省了渠道和代理商成本,葡萄酒价格得以压缩,能够最大限度地让利消费者,葡萄酒已经成为很多电商海外直采的重点品类之一。现在的中国已经成为世界第一大葡萄酒消费国,葡萄酒生存的空间其实蛮大的,不过国内品牌,要想做强做大,只有提升自我品质,让老百姓喝着放心,才能发展壮大。你们觉得呢?





葡萄酒行业存在劣币驱逐良币的现象

用香精 色素 食用酒精 葡萄汁 勾兑出来的葡萄酒 在很多渠道 居然横行 一些渠道要求99 6瓶包邮这种档次的酒 居然成了标准价 很可能会出现恶性循环

积极的一面

越来越多的人在喝葡萄酒了 整体盘子在变大

接受度在逐渐增加


个人葡萄酒消费增长— 个人用于日常消费的葡萄酒量在增加,不再局限于请客送礼。

葡萄酒消费群体年轻化、多样化 — 葡萄酒消费群体越来越年轻化,人们越来越喜欢尝试新事物、新产品。


去看看这个行业的大数据,分析的很透彻。消费阶层、价格、群体、年龄、发展趋势等等,都是市场真实数据采集汇总而来。再接合你们当地的市场情况和自身的条件来分析要怎么做。这样比较好!

省的那些不懂装懂的人,在那瞎逼逼。扰乱视听

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