|
首先来说茶好不好喝？茶的种类很多，大体上分白、黑、红、绿、黄几种。每个茶客都有着自己喜爱的一种或两种的茶叶，所以说不能说什么茶是最好喝的，应该是说什么茶最适合你的口味。白茶亦如此，没有最好喝，只有更适合。  白茶的制作工艺比较简单，基本步骤为萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔。其中最主要的一个工艺是萎凋，有日光萎凋和机器萎凋，这两者与后期成茶的清香度、汤味有着很大的关系。但因天气、场地及批量化生产等原因，日光萎凋就比较难做到了。  白茶本质就是越陈越香的特性，只要保持透气，闭光，有三层包装茶只有越来越好，玻璃纸，牛皮纸，或者是塑料袋，最后是纸箱，就封口紧结就行，只会越来越好，所以不存在会坏了的说法。  比如有时候有些人说天气有太阳就茶好，本人不觉得，每一种茶都有适合生长那类茶的时间和特别的气候。我就觉得2014秋茶的气候白茶口感，特别有感觉，香味、甜味都特有感觉，作者这个问题算是问对了，存在年份的问题，也存在气候是否适合生长的问题。 |
|
|
