星级酒店筹建的主要内容包括酒店的总体布局,服务设施与员工生活设施,酒店的大堂,酒店的各个重要组成部分面积的分配比例,行政办公室组成及面积参考,人事培训部的组成及面积参考,保安部的组成及面积参考,工程部的组成及面积的参考,餐饮、娱乐、康体系统的组成及相关部分所需面积参考,管家部的组成及面积参考,康乐设施系统,以及机电设备工程的参考。 酒店地处的位置和周边环境交通条件包括:汽车停车场。停车场的设置既有客人汽车的停车场还有酒店用车的停车场。每一间客房0.4辆或10000m260辆(70%停在地下车库,30%停在地面车场)。职工自行车停放处的设置,最理想的位置是靠近员工出入通道。园林和绿化最适宜的应有25%左右的基地面积。旗杆、围墙、酒店中英文名字及标志牌安放位置,主要出入口和辅助出入口的位置和布局(必须有行李运输的斜坡路和残疾人专用通道,有条件可以专设餐饮、娱乐场所独立出入口) |
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