大家好,欢迎来到食材煮屋,过年吃肉吃多了,一坐上饭桌就没胃口,这时候需要个小菜来提提胃口,今天准备了一道洋葱百吃不厌的做法,开胃又解腻,最适合过年啦! 1、先准备1-2个洋葱,洗净切成段丝,把切好的洋葱丝打散,装入碗中备用。 2、再掰开几个蒜瓣,蒜瓣剁细,加入2勺生抽, 2勺白醋,一勺盐,一勺白糖,搅拌均匀调成酱汁备用。 3、把调好的汁倒入洋葱里,搅拌均匀,盖上盖子腌制15分钟。 4、腌制好后,在搅拌一下,夹入盘中,酸甜开胃的拌洋葱就做好了。 过年了,天天大鱼大肉吃腻了,来一盘这样的开胃小凉菜,解馋又爽口,喜欢的朋友可以转发出去哦,欢迎点个关注,谢谢! |
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