这几道菜，盘盘都是肉，绝对吃过瘾，让你回味无穷

小彦在回忆起这些美味的点点滴滴之时,我的味蕾早已因为唤醒记忆而饱受折磨,我的肚子也因此而叫个不停,而我的鼻子则拼命寻觅着这些美食的芳香。小彦就先在此为大家好好推荐一波美食了。

霸王肘子

主料：新鲜猪肘500克、

辅料：食用油适量、花椒少许、香醋少许、冰糖适量、料酒适量、老抽适量、香叶1片、八角2瓣、桂皮2块、香葱2根、生姜4片、食盐2小勺、鸡粉1小勺、干辣椒3个

波饺牛柳

主料：牛里脊1条、杭椒适量、小米椒适量、蒜适量、姜两片、

辅料：老抽两勺、淀粉一勺、郫县豆瓣酱一勺、盐适量、水适量

懒汉鸡

浓油赤酱的红烧风情是我从小每顿饭必备。外婆奶奶妈妈每人味道不尽相同又各得精髓。离家后无论大小饭馆总也无法达到记忆中美妙的味觉。遂，自食其力拿起锅铲。因为学习工作繁忙求快速好吃，此道20分钟内可以完成。

用料，鸡腿

调料，生抽，老抽，料酒，白糖。

杭州卤鸭；

主料：卤鸭一只；

辅料：胡萝卜半根、西芹1根、洋葱半个、杭椒2个；调料：食盐适量、鸡精少许、花椒1小把、干辣椒适量、生抽适量、淀粉适量、白糖适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒适量、芝麻油适量。

红烧丸子

主料：梅子肉500克、荸荠200克、香菇6朵；

辅料：酱油适量、葱1段、六月鲜甜面酱1勺、姜1块、红烧酱油适量、花椒粉1小勺、老抽少许、胡椒粉1小勺、盐适量、油适量、大葱1棵、鸡蛋1个、馒头1个、八角2个。

溜肉段

东北溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜，外酥里嫩咸香适口，很多人都喜欢吃。

用料，猪肉

调料，土豆淀粉，青椒，胡萝卜片，葱姜蒜末，料酒，酱油，白糖，盐，十三香。