明天就是春节黄金周的第一天了,大街小巷走亲戚看朋友的人都少不了得拎两盒礼物,可是你会买礼物吗,你知道逢年过节送什么最坑人吗?网上专家是这样说的。
但其实透过现象看本质,阿胶只是“水煮驴皮”。驴皮的主要成分是胶原蛋白,经过熬制以后就变成了部分水解和纯化的胶原蛋白。这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,包含的是大量非必需氨基酸,其实根本无法满足人体对氨基酸的需求,并不是一种好的蛋白质来源。这也就是说,阿胶能给的,都是你不需要的。驴皮真没什么特别的,吃水煮猪皮、羊皮或牛皮,都可以得到类似的胶原蛋白。 大麦若叶青汁其实就是把草混成浆,磨成粉后泡水做成的。但关于青汁的江湖传说,真是太多了,仿佛这就是一款万能保健品。 青汁是神奇的碱性食物,能改善不好的酸性体质?其实酸碱体质本身就是一个伪命题。人的血液确实呈弱碱性,但食物代谢中的那一点产物,根本就不会对血液的酸碱性产生影响。至于青汁排毒、养颜、减肥、护肝、祛痘……等功效,那更都是无稽之谈。喝青汁,还不如多吃点儿新鲜蔬菜呢。 关于冬虫夏草,你只要知道这么几个真相就行了: 1、从来不存在中医典籍记载它有效,因为直到清朝才第一次有中医书籍提到它(中医书籍提到不代表有功效),改革开放前的中药教材里没有虫草。在中医的所谓经典名方中,从来没用过虫草。过去的藏医也不用虫草。 2、尚未有一项发表在国际权威医学刊物上的研究证明了冬虫夏草有什么类似于抗癌之类的功效。美国FDA也没有批准任何一个跟冬虫夏草相关的药物。 3、有明确明证表明,冬虫夏草是上个世纪80年代后由民间游资炒作起来的东西。 4、冬虫夏草称能调节免疫力,其实正常吃饭也能调节免疫力。 最后,有人会说,冬虫夏草是一种神奇的生物,但要注意,这种“神奇”仅仅指它对生存环境的要求,而不是它作为一种吃的东西,而且这种“神奇”是可以被科学家研究清楚的。 |
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